Lançamento! Dê mais sabor à todos os seus pratos: Conheça meu novo Guia Completo de Temperos e Especiarias.

O Drink Negroni é de origem italiana, foi inventada pelo Conde de Negroni, dai o nome, ele foi inventado com o intuito de ser um aperitivo, para ser consumido antes das refeições para abrir o apetite. O conde Camillo Negroni fez um arranjo pedindo ao barman Fosco Scarselli para deixar mais forte o seu coquetel favorito, o drink americano, ao adicionar gin em ...

Essa receita de Sobrecoxa Assada na Cerveja é muito prática, pois você tempera, e coloca no forno e pode fazer outra coisa nesse tempo, adoro receitas de forno, são muito saudáveis e fáceis de fazer. E a cerveja adocicada fica um sabor incrível na carne do frango, bem suculento e bem saboroso. E a marinada pode ser deixada de um ...

Esse Risoto de Churrasco fica uma delícia, super cremoso devido ao arroz arbóreo, a manteiga e queijo. É uma receita típica italiana, mas como tudo aqui no Brasil a gente dá o nosso toque, pense em uma delícia que fica esse risoto com um gostinho de defumado da carne, daquele churrasco que sobrou do domingo. Risotto, que em italiano significa arrozinho, ...

A receita de Sardinha Frita na Airfryer é um prato saudável e muito saboroso, pois além de não ser frita por imersão a Sardinha tem grande quantidade de ômega 3 que é essencial para o nosso organismo. Os benefícios da sardinha são muitos, como o ômega 3 que previne câncer, ela possui mais cálcio que o leite, é fonte natural ...

O Arroz Frito Tailandês com Camarão e Lula, é um prato tailandês, chamado Khao Pad, muito saboroso e aromático, vale a pena provar! Ele também pode ser feito com frango, porco, carne, e uma fruta, pode ser abacaxi, manga, uma fruta tropical, fica incrível! Os temperos você pode variar, eu usei gengibre para dar um toque, mas quando for usar ...

Esse Drink Thai de Abacaxi é um espetáculo, com poucos ingredientes e muito sabor e refrescância envolvidos, vale a pena experimentar! Essa é minha versão do Drink que tomamos em um restaurante aqui em Floripa no May, um restaurante tailandês maravilhoso, super indico! Vai vir mais receitas inspiradas nas que provei lá! Mas é claro com o meu toque! Nada ...

Esse molho Pesto de Rúcula é uma delícia, muito sabor envolvido. É ótimo para usar com massas, nhoques, torradinhas, carnes, se quiser dar uma apimentada pode colocar um chimichurri que vai ficar uma delícia. O Molho Pesto é de origem italiana, de Gênova, na Ligúria, norte da Itália. O tradicional é feito de folhas de manjericão, com pinhões (pinoli), alho e ...

Essa massa formato Linguini com Bacon e Nata fica incrível, o molho ficou aveludado e o sabor então é de comer rezando. Massa é uma comida que é rápida e prática de fazer, com poucos ingredientes você transforma um prato de macarrão. Linguini é uma massa em formato de espaguete achatado, muito saboroso e de textura agradável, tem um post ...

Esses deliciosos e crocantes Bolinho de Siri Assados no Forno ficam incríveis, quem me ensinou foi a minha cunhada Renata, pois eu sempre fritava (adoro uma friturinha), mas esses assados não ficam para trás por ficam bem crocantes e saborosos. O Bolinho de Siri está muito associado a imagem da comida de pescadores, mas ela também é produto certo nos ...

Essa Brusqueta de Queijo Brie com Geléia de Pimentão fica um espetáculo, pois o salgadinho do queijo com o agridoce da geléia combinam perfeitamente, é uma explosão de sabores, você precisa fazer em casa. As geléias foram inventadas com o intuito de armazenas as frutas da estação, para serem guardadas durante a entresafra, assim como as conservas de vegetais e ...