Um Eisbein (Joelho de Porco)? Agora sim, estamos falando de uma receita rústica, suculenta e cheia de sabor! Esse prato típico da culinária alemã, conhecido por sua carne macia e pele crocante, é um verdadeiro clássico das mesas germânicas e combina perfeitamente com chucrute, purê de batatas e mostarda. ...