Como Fazer
Bora Provar
A massa de panqueca neutra é uma base clássica e versátil que pode ser utilizada para uma infinidade de recheios doces ou salgados. Seu preparo é rápido e simples, e o resultado é uma massa macia e leve, pronta para receber os sabores que você desejar.
Bora começar!
Você pode fazer essa massa no dia anterior e deixar na geladeira, vai ficar mais saborosa e lisinha. O tempo mínimo de descanso é 30 minutos, mas o ideal é 2 horas na geladeira, e mais ainda 24 horas para fazer no dia seguinte. Essa massa dura até 3 dias na geladeira fechada para não absorver gosto de geladeira.
01 2 ovos
02 1 xícara de leite
03 1 colher de sopa de óleo ou azeite
04 1 xícara de farinha
05 1 pitada de sal,
06 ½ colher de chá de fermento químico
07 pimenta do reino e noz-moscada (opcional)
08 manteiga para untar a frigideira
Bora provar essa delícia de Receita da Massa de Panqueca em casa e compartilhe essa receita com quem você ama e ajude outras pessoas.
Na Tigela ou Liquidificador
01
coloque os ovos, o leite, o óleo, a farinha e os temperos sal, pimenta e noz moscada e por último o fermento.
Deixe a massa
02
descansar no mínimo 30 minutos, 2 horas o ideal e 24 horas caso queira deixar pronto de um dia para o outro.