Nesta receita, quero compartilhar com você a história de como descobri o bolo de tapioca de liquidificador, uma sobremesa que me conquistou pela sua simplicidade e sabor incrível. Prepare-se para se encantar com essa receita emocionante!
Há algo especial sobre o sabor da tapioca, um ingrediente que nos remete às tradições nordestinas do Brasil.
Como Fazer a Receita de Bolo de Tapioca de Liquidificador
Prepare-se para se deliciar com um bolo de tapioca de liquidificador que vai conquistar seu coração e seu paladar!
Em um liquidificador, adicione a tapioca granulada e o leite morno. Deixe descansar por 30 minutos para a tapioca hidratar.
Após o tempo de descanso, bata a tapioca e o leite no liquidificador por cerca de 5 minutos até obter uma mistura homogênea.
Adicione o leite condensado, os ovos, o coco ralado e a manteiga. Bata novamente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
Por último, adicione o fermento em pó e bata rapidamente apenas para misturar.
Despeje a massa em uma forma de bolo untada e enfarinhada.
Leve ao forno preaquecido a 180°C e asse por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Ingredientes
Preparo
Em um liquidificador, adicione a tapioca granulada e o leite morno. Deixe descansar por 30 minutos para a tapioca hidratar.
Após o tempo de descanso, bata a tapioca e o leite no liquidificador por cerca de 5 minutos até obter uma mistura homogênea.
Adicione o leite condensado, os ovos, o coco ralado e a manteiga. Bata novamente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
Por último, adicione o fermento em pó e bata rapidamente apenas para misturar.
Despeje a massa em uma forma de bolo untada e enfarinhada.
Leve ao forno preaquecido a 180°C e asse por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Super dica: se quiser adicionar um toque de crocância à receita, experimente adicionar castanhas picadas à massa. Além disso, você pode substituir o leite de vaca por leite de coco, deixando o bolo ainda mais aromático e irresistível. Sirva com uma generosa colherada de leite condensado por cima para dar um toque extra de doçura.
Conclusão sobre a Receita de Bolo de Tapioca de Liquidificador
Este bolo de tapioca de liquidificador certamente se tornará um sucesso em sua cozinha! Aproveite para conferir outras receitas de tapioca deliciosas, como o bolo de tapioca salgado, o bolo de tapioca fofinho, o bolo de tapioca simples, o bolo de tapioca granulada assado no forno e o bolo de tapioca de forno.
Clique nos links para descobrir mais sobre essas delícias e experimentar novas combinações de sabores. Surpreenda-se e desfrute de momentos incríveis com essas opções irresistíveis!
Bora provar essa delícia de Receita de Bolo de Tapioca de Liquidificador em casa e compartilhe essa receita com quem você ama!