O Pavê de Doce de Leite é aquela sobremesa que nos transporta direto para as reuniões de família, com sua cremosidade irresistível e o sabor marcante do doce de leite. Cada colherada é uma explosão de nostalgia e felicidade, perfeita para qualquer ocasião especial!
Cozinha Originária e Curiosidade do Pavê de Doce de Leite:
- Cozinha Originária: Brasileira
- Curiosidade: O pavê é uma sobremesa clássica nas festas de fim de ano no Brasil, e o nome vem da expressão “pra ver” (brincadeira com “pavê”).
Descubra o segredo para um Pavê de Doce de Leite irresistível, cremoso e fácil de fazer!
Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite e o doce de leite. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
Mergulhe os biscoitos rapidamente no leite com a essência de baunilha e coloque uma camada no fundo de um refratário.
Espalhe uma camada do creme de doce de leite sobre os biscoitos.
Repita as camadas de biscoito e creme até preencher o refratário, finalizando com o creme.
Cubra com o chocolate ralado ou outros ingredientes de sua preferência para decoração.
Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir, para que fique bem firme e geladinho.
Ingredientes
Preparo
Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite e o doce de leite. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
Mergulhe os biscoitos rapidamente no leite com a essência de baunilha e coloque uma camada no fundo de um refratário.
Espalhe uma camada do creme de doce de leite sobre os biscoitos.
Repita as camadas de biscoito e creme até preencher o refratário, finalizando com o creme.
Cubra com o chocolate ralado ou outros ingredientes de sua preferência para decoração.
Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir, para que fique bem firme e geladinho.
Super Dica: Para uma versão mais leve, substitua o creme de leite tradicional pelo creme de leite light e adicione frutas picadas entre as camadas. Isso vai dar um toque fresco e diminuir um pouco as calorias! E você pode incluir nozes trituradas ao doce de leite para dar mais sabor e textura!
Benefícios dos Ingredientes do Pavê de Doce de Leite:
- Leite Condensado: Fonte de energia rápida, rico em cálcio.
- Doce de Leite: Além de delicioso, contém cálcio e proteínas do leite.
- Biscoito Maisena: Proporciona carboidratos necessários para energia.
Conclusão sobre o Pavê de Doce de Leite:
Prepare-se para se deliciar com a cremosidade e o sabor incrível do Pavê de Doce de Leite! Além de ser uma sobremesa fácil e rápida de preparar, ela é perfeita para qualquer celebração.
Bora Provar!
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