Quando penso em sobremesas deliciosas e memoráveis, uma receita especial vem à mente: o Pavê de Abacaxi. Essa sobremesa incrível, além de ser uma explosão de sabor tropical, possui uma história emotiva que sempre toca meu coração.
Era uma vez uma avó habilidosa na cozinha que preparava esse pavê para sua família todas as vezes que se reuniam. Com carinho e dedicação, ela criou essa receita única, tornando-a uma tradição em nossa família. Hoje, compartilho com você a receita dessa delícia, esperando que ela também crie laços especiais em sua vida.
Como Fazer Receita de Pavê de Abacaxi
Uma explosão de sabor tropical em cada camada, o Pavê de Abacaxi é a sobremesa perfeita para alegrar seu dia!
Descasque o abacaxi, retire o miolo e pique em pedaços pequenos.
Em uma panela, coloque o abacaxi, a água e o açúcar. Cozinhe em fogo médio até o abacaxi ficar macio e formar uma calda levemente espessa. Reserve.
Em outra panela, adicione o leite condensado, o leite, o coco, o amido de milho e a essência de baunilha.
Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e formar um creme homogêneo. Desligue o fogo e misture o creme de leite.
Em um refratário, faça uma camada fina com os biscoitos maisena moídos e cubra com metade do creme.
Coloque uma camada com metade do abacaxi cozido por cima do creme.
Repita o processo, creme e abacaxi.
Finalize polvilhando coco ralado por cima e decore com folhas de hortelã.
Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.
Ingredientes
Preparo
Descasque o abacaxi, retire o miolo e pique em pedaços pequenos.
Em uma panela, coloque o abacaxi, a água e o açúcar. Cozinhe em fogo médio até o abacaxi ficar macio e formar uma calda levemente espessa. Reserve.
Em outra panela, adicione o leite condensado, o leite, o coco, o amido de milho e a essência de baunilha.
Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e formar um creme homogêneo. Desligue o fogo e misture o creme de leite.
Em um refratário, faça uma camada fina com os biscoitos maisena moídos e cubra com metade do creme.
Coloque uma camada com metade do abacaxi cozido por cima do creme.
Repita o processo, creme e abacaxi.
Finalize polvilhando coco ralado por cima e decore com folhas de hortelã.
Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.
Super dica: para uma versão mais saudável do Pavê de Abacaxi, você pode substituir o leite condensado tradicional por uma versão sem açúcar e utilizar leite desnatado ou leite vegetal. Além disso, opte por biscoitos integrais em vez de biscoitos maisena comuns.
Essas simples trocas não comprometerão o sabor delicioso da sobremesa e tornarão o Pavê de Abacaxi uma opção mais leve para aproveitar sem culpa!
Conclusão sobre Receita de Pavê de Abacaxi
Nesta jornada pelo sabor tropical do Pavê de Abacaxi, você descobriu uma história emotiva que une gerações em torno de uma sobremesa deliciosa. Aprender a preparar essa receita é como guardar um tesouro em seu caderno culinário, pronto para ser compartilhado com as pessoas que você mais ama.
Aproveite essa delícia tropical em outras versões também! Se você é fã de amendoim, experimente o Pavê de Paçoca, uma combinação irresistível de sabores. Outra opção deliciosa é o Pavê de Amendoim com Nozes, que traz o toque crocante das nozes. Para os amantes do azedinho, não deixe de provar o refrescante Pavê de Maracujá, uma explosão cítrica em cada colherada.
E se você adora uma sobremesa clássica, o Pavê com Bolacha Champanhe é uma escolha elegante e deliciosa. Por último, se busca praticidade, o Pavê Fácil e Barato é a pedida certa para saciar sua vontade de doce sem complicações. E para dias quentes nada melhor que uma sobremesa super especial de Gelado de Abacaxi com Coco.
Escolha sua versão favorita e delicie-se com as melhores sobremesas que o mundo da confeitaria pode oferecer!
Bora provar essa delícia de Receita de Pavê de Abacaxi em casa e compartilhe essa receita com quem você ama!