AutorRose MantelliCategoriaSaladasDificuldadeInicianteColorida, crocante e refrescante — a Salada de Acelga Enrolada é leve como um abraço de verão e perfeita pra qualquer ocasião! 🥬🌞
Ingredientes da Salada de Acelga Enrolada:
12 folhas grandes de acelga
2 colheres de sopa de sal
1 colher de sopa de sementes de gergelim torrado
2 colheres de sopa de molho shoyo
2 colheres de sopa de óleo de gergelim
1 colher de sopa de pimenta dedo de moça sem semente picada
1 limão siciliano, suco e raspas
Preparo da Salada de Acelga Enrolada:
1
Higienize as folhas e depois passe sal em todas as folhas deixe descansar por 30 minutos.
2
Lave e escorra as folhas de acelga.
3
Coloque duas folhas e enrole para ficar um rolinho corte em 2 partes e acomode em um refratário.
4
Pique a dedo de moça e pode colocar umas raspas de limão.
5
Após fazer isso com todas as folhas, tempere com o molho mistura o shoyo, limão, óleo de gergelim. Quanto mais tempo na geladeira melhor fica.
Ingredientes
Ingredientes da Salada de Acelga Enrolada:
12 folhas grandes de acelga
2 colheres de sopa de sal
1 colher de sopa de sementes de gergelim torrado
2 colheres de sopa de molho shoyo
2 colheres de sopa de óleo de gergelim
1 colher de sopa de pimenta dedo de moça sem semente picada
1 limão siciliano, suco e raspas