AutorRose MantelliCategoriaBiscoitoDificuldadeInicianteCrocante, amanteigado e com aroma irresistível, o Biscoito de Limão Siciliano é o toque de elegância que seu café da tarde merece! 🍋☕
Ingredientes do Biscoito de Limão Siciliano:
100 g de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
½ xícara
de açúcar refinado
1 gema de ovo
Raspas de 1 limão siciliano
1 colher de sopa de suco de limão siciliano
1 ¼ xícara
de farinha de trigo peneirada
1 pitada de sal
Açúcar de confeiteiro para finalizar
Preparo do Biscoito de Limão Siciliano:
1
Bata a manteiga com o açúcar até formar um creme claro e fofo.
2
Adicione a gema, as raspas e o suco de limão siciliano. Misture até incorporar.
3
Acrescente a farinha e o sal aos poucos, misturando até formar uma massa homogênea e levemente firme.
4
Faça bolinhas pequenas e achate levemente com um garfo.
5
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 12 a 15 minutos, até as bordas começarem a dourar.
6
Espere esfriar e polvilhe açúcar de confeiteiro.
Ingredientes
Ingredientes do Biscoito de Limão Siciliano:
100 g de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
½ xícara
de açúcar refinado
1 gema de ovo
Raspas de 1 limão siciliano
1 colher de sopa de suco de limão siciliano
1 ¼ xícara
de farinha de trigo peneirada
1 pitada de sal
Açúcar de confeiteiro para finalizar