AutorRose MantelliCategoriaBolos, Café da ManhãDificuldadeIniciante✨ Massa macia com pedaços suculentos de figo e aroma delicado.
Ingredientes do Cupcake de Figo:
2 figos frescos, picados
Suco de 1/2 limão
2 ovos
¾ xícara
de açúcar
⅓ xícara
de óleo ou manteiga derretida
½ xícara
de leite ou iogurte
1 ½ xícara
de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de chá de baunilha
Cobertura (opcional):
Cream cheese adoçado ou chantilly
Fatias de figo para decorar
Preparo do Cupcake de Figo:
1
Prepare os figos. Pique e regue com limão.
2
Bata ovos e açúcar. Até formar creme claro.
3
Acrescente óleo e leite.
4
Incorpore baunilha.
5
Misture a farinha. Sem bater demais.
6
Acrescente o fermento.
7
Incorpore os figos.
8
Distribua nas forminhas.
9
Asse a 180°C por 20–25 minutos.
10
Espere esfriar e decore.
Ingredientes
Ingredientes do Cupcake de Figo:
2 figos frescos, picados
Suco de 1/2 limão
2 ovos
¾ xícara
de açúcar
⅓ xícara
de óleo ou manteiga derretida
½ xícara
de leite ou iogurte
1 ½ xícara
de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de chá de baunilha
Cobertura (opcional):
Cream cheese adoçado ou chantilly
Fatias de figo para decorar