AutorRose MantelliCategoriaPizzasDificuldadeIniciante✨ Massa crocante, figos macios e contraste perfeito entre doce e salgado.
Ingredientes da Pizza de Figo:
1 massa de pizza pronta ou caseira
4 figos frescos, fatiados
200 g queijo (muçarela de búfala, brie ou gorgonzola)
2 colheres de sopa azeite de oliva
Pimenta-do-reino a gosto
Mel ou redução de balsâmico (opcional)
Folhas de rúcula (opcional)
Preparo da Pizza de Figo:
1
Abra a massa de pizza.
2
Regue levemente com azeite.
3
Distribua o queijo.
4
Fatie os figos.
5
Espalhe os figos sobre a pizza.
6
Tempere com pimenta.
7
Leve ao forno a 250°C. Até dourar e borbulhar.
8
Finalize com mel ou balsâmico.
9
Acrescente rúcula, se desejar.
Ingredientes
Ingredientes da Pizza de Figo:
1 massa de pizza pronta ou caseira
4 figos frescos, fatiados
200 g queijo (muçarela de búfala, brie ou gorgonzola)
2 colheres de sopa azeite de oliva
Pimenta-do-reino a gosto
Mel ou redução de balsâmico (opcional)
Folhas de rúcula (opcional)