Quibebe de Moranga

quibebe
AutorRose MantelliDificuldadeInicianteAvaliação5.0
CategoriaCozinhaTags

Fica super saboroso e muito saudável, ótima opção para fazer as crianças comerem!

Rendimento4 Porções
Preparo10 minsCozimento15 minsTempo Total25 mins

Ingredientes:

 ¼ de abóbora picada em cubos e sem casca
 2 colheres de sopa de azeite
 2 dentes de alho picado
 ½ colher de chá de tomilho seco ou fresco
 sal à gosto
 pimenta do reino à gosto
 ¼ xícara água

Preparo:

1

Corte a moranga em tiras depois tire a casca e corte em cubos, eu usei essa moranga.

2

Em uma panela, coloque o azeite, o alho picado e o tomilho, deixe refogar um pouco coloque a moranga, tempere com sal e pimenta do reino à gosto.

3

Coloque a água e tampe, deixe cozinhar por uns 15 minutos, a moranga cozinha bem rápido. Se precisar coloque mais um pouco de água.

Ingredientes

Ingredientes:

 ¼ de abóbora picada em cubos e sem casca
 2 colheres de sopa de azeite
 2 dentes de alho picado
 ½ colher de chá de tomilho seco ou fresco
 sal à gosto
 pimenta do reino à gosto
 ¼ xícara água
Quibebe de Moranga