AutorRose MantelliCategoriaCafé da Manhã, Lanche, LegumesCozinhaAmericanaMétodo de CozimentoGrelhadoDificuldadeInicianteWaffles de Cenoura: Crocante por fora, macio por dentro e cheio de nutrientes. 💛
Ingredientes dos Waffles de Cenoura:
1 cenoura média cozida
1 ovo
½ xÃcara
de leite
1 colher de sopa de óleo ou manteiga derretida
1 colher de sopa de açúcar ou mel
1 xÃcara
de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento quÃmico
1 pitada pequena de sal
Opcional para servir:
mel, banana, iogurte natural, pasta de amendoim
Preparo dos Waffles de Cenoura:
1
No liquidificador bata cenoura cozida, leite, ovo e óleo. A mistura deve ficar completamente lisa.Â
2
Em uma tigela misture farinha, açúcar e sal.
3
Â
Adicione o lÃquido e misture até formar massa homogênea. Acrescente o fermento por último.
4
Â
Coloque a massa na máquina e cozinhe até dourar.
5
Â
Sirva com frutas ou mel.
Ingredientes
Ingredientes dos Waffles de Cenoura:
1 cenoura média cozida
1 ovo
½ xÃcara
de leite
1 colher de sopa de óleo ou manteiga derretida
1 colher de sopa de açúcar ou mel
1 xÃcara
de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento quÃmico
1 pitada pequena de sal
Opcional para servir:
mel, banana, iogurte natural, pasta de amendoim