Bolachas de Natal decoradas são muito mais do que um doce: elas são um símbolo de celebração e criatividade. Fazer e decorar essas bolachas é um momento mágico que reúne a família e deixa as festas ainda mais especiais. E o melhor? Elas ficam deliciosas e lindas para presentear ou enfeitar a mesa!
Cozinha originária e curiosidade das Bolachas de Natal Decoradas:
Cozinha Europeia: As bolachas decoradas são uma tradição natalina em países como Alemanha e Suécia, mas se tornaram populares em todo o mundo. Curiosidade: a decoração de bolachas é uma atividade comum em famílias, simbolizando união e criatividade durante as festas.
Coloridas, deliciosas e cheias de espírito natalino: essas bolachas decoradas vão encantar sua mesa e seu coração!
Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal. Adicione a manteiga e misture até formar uma farofa. Acrescente o ovo e a baunilha, amassando até formar uma massa homogênea.
Abra a massa com um rolo em uma superfície enfarinhada até ficar com 0,5 cm de espessura. Use cortadores natalinos (como estrelas, árvores e sinos) para moldar as bolachas.
Coloque as bolachas em uma assadeira forrada com papel manteiga e asse em forno pré-aquecido a 180°C por 12 a 15 minutos, até as bordas dourarem levemente. Deixe esfriar.
Misture o açúcar de confeiteiro, a clara de ovo e o suco de limão até formar uma cobertura brilhante e lisa. Divida em potes e adicione corantes para criar diferentes tons.
Use sacos de confeitar ou palitos para decorar as bolachas com o royal icing, criando padrões festivos. Deixe secar por 2 horas antes de servir ou armazenar.
Ingredientes
Preparo
Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal. Adicione a manteiga e misture até formar uma farofa. Acrescente o ovo e a baunilha, amassando até formar uma massa homogênea.
Abra a massa com um rolo em uma superfície enfarinhada até ficar com 0,5 cm de espessura. Use cortadores natalinos (como estrelas, árvores e sinos) para moldar as bolachas.
Coloque as bolachas em uma assadeira forrada com papel manteiga e asse em forno pré-aquecido a 180°C por 12 a 15 minutos, até as bordas dourarem levemente. Deixe esfriar.
Misture o açúcar de confeiteiro, a clara de ovo e o suco de limão até formar uma cobertura brilhante e lisa. Divida em potes e adicione corantes para criar diferentes tons.
Use sacos de confeitar ou palitos para decorar as bolachas com o royal icing, criando padrões festivos. Deixe secar por 2 horas antes de servir ou armazenar.
Super Dica: Para um sabor diferente, substitua a baunilha por raspas de laranja ou limão. E se quiser adicionar textura, decore as bolachas com confeitos de açúcar ou granulados brilhantes.
Benefícios dos ingredientes das Bolachas de Natal Decoradas:
- Farinha de trigo: Base da massa, que garante a crocância das bolachas.
- Açúcar de confeiteiro: Fundamental para a textura lisa e brilhante do royal icing.
- Manteiga: Adiciona sabor e maciez à massa.
Conclusão sobre as Bolachas de Natal Decoradas:
As bolachas de Natal decoradas são o tipo de sobremesa que encanta tanto pela aparência quanto pelo sabor. São perfeitas para presentear ou simplesmente alegrar suas festas. Gostou? Confira outras receitas que vão complementar sua ceia:
- Rabanada– um clássico natalino que não pode faltar.
- Panetone – a estrela das festas em uma versão irresistível.
- Chocotone – perfeito para momentos especiais.
- Pavê com Frutas Cristalizadas – cremosidade e sofisticação em cada colherada.
- Biscoitos de Gengibre – um doce aromático e típico do Natal.
- Popcakes – os doces que a criançada ama!
Bora Provar!