Esse Bolo de Chocolate Sensação é muito fácil de fazer, não precisa nem de batedeira ou liquidificador, fica super fofinho e com sabor chocolate com morango.
Essa técnica consiste em misturar os ingredientes líquidos e depois misturar nos ingredientes secos sem uso de batedeira, só misturar! Mais fácil só tirar doce de criança, o que não é tão fácil kkkk.
Vamos fazer esse delicioso Bolo de Chocolate Sensação com sabor morango!
Pré aqueça o forno a 180 graus quando for começar o bolo e unte a forma com manteiga e cacau em pó.
Em uma bacia, coloque os ovos, o leite, a essência de baunilha, a manteiga, misture com um batedor, coloque os ingredientes secos, o açúcar, o chocolate em pó, a farinha aos poucos e por último o fermento e o chocolate ralado.
Quando o bolo estiver pronto, coloque em uma panela pequena ou uma leiteira, o leite, a manteiga, o leite condensado, o açúcar e o chocolate em pó, deixe ferver até derreter os grãos de açúcar, mexendo sempre para não queimar, desligue o fogo e coloque a calda por cima do bolo. Essa calda vai ficar mole, se quiser que ela seque e fique crocante não coloque o leite condensando.
Ingredientes
Preparo
Pré aqueça o forno a 180 graus quando for começar o bolo e unte a forma com manteiga e cacau em pó.
Em uma bacia, coloque os ovos, o leite, a essência de baunilha, a manteiga, misture com um batedor, coloque os ingredientes secos, o açúcar, o chocolate em pó, a farinha aos poucos e por último o fermento e o chocolate ralado.
Quando o bolo estiver pronto, coloque em uma panela pequena ou uma leiteira, o leite, a manteiga, o leite condensado, o açúcar e o chocolate em pó, deixe ferver até derreter os grãos de açúcar, mexendo sempre para não queimar, desligue o fogo e coloque a calda por cima do bolo. Essa calda vai ficar mole, se quiser que ela seque e fique crocante não coloque o leite condensando.
Super Dica: você pode colocar o chocolate com sabor de morango na calda também.
Tenho várias receitas de bolo de chocolate no site, mas cada uma é diferente da outra, com um ingrediente a mais ou com substituições e sabores Bolo de Chocolate com Hortelã e sem Lactose, Pão de ló de chocolate.
Conclusão sobre o Bolo de Chocolate Sensação
O Bolo de Chocolate Sensação ficou incrível com sabor de chocolate e morango, e com essa calda então é de lamber os dedos!
Bora Provar!