Imagine um bolo fofinho, com um sabor intenso de café, perfeito para acompanhar aquele momento especial do seu dia. Essa receita de Bolo de Café é exatamente o que você precisa para tornar sua tarde ainda mais deliciosa. Preparado com ingredientes simples e com muito amor, ele é uma explosão de sabores que vai conquistar todos os paladares.
Cozinha originária e curiosidade do Bolo de Café:
O café é um dos ingredientes mais apreciados no Brasil, e combiná-lo com um bolo é uma forma deliciosa de aproveitar esse grão tão especial!
Experimente o sabor marcante do café em um bolo irresistível e fofinho!
Separe todos os ingredientes e pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma média.
Bata os ovos e o açúcar até formar um creme claro e fofo.
Acrescente o óleo e o café preparado ao creme de ovos e açúcar, misturando bem.
Peneire a farinha de trigo, o fermento e o sal, incorporando à mistura líquida delicadamente.
Se desejar, adicione a essência de baunilha e misture.
Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que um palito saia limpo ao ser inserido no centro do bolo.
Deixe o bolo esfriar um pouco antes de desenformar. Sirva e aproveite!
Ingredientes
Preparo
Separe todos os ingredientes e pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma média.
Bata os ovos e o açúcar até formar um creme claro e fofo.
Acrescente o óleo e o café preparado ao creme de ovos e açúcar, misturando bem.
Peneire a farinha de trigo, o fermento e o sal, incorporando à mistura líquida delicadamente.
Se desejar, adicione a essência de baunilha e misture.
Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que um palito saia limpo ao ser inserido no centro do bolo.
Deixe o bolo esfriar um pouco antes de desenformar. Sirva e aproveite!
Super Dica: Para uma versão mais saudável, substitua metade da farinha de trigo por farinha integral e o açúcar refinado por açúcar mascavo. Adicione também algumas nozes picadas à massa para um toque crocante e nutritivo.
Benefícios dos ingredientes do Bolo de Café:
- Café: Rico em antioxidantes, ajuda a melhorar o foco e a energia.
- Farinha de trigo: Fonte de carboidratos, fornece energia.
- Ovos: Ricos em proteínas, ajudam na estrutura e maciez do bolo.
- Açúcar: Dá energia rápida e é essencial para a textura do bolo.
Conclusão sobre o Bolo de Café:
O Bolo de Café é uma escolha perfeita para qualquer momento do dia. Além de ser delicioso, ele é fácil de fazer e traz os benefícios energéticos do café. Se você gostou dessa receita, não deixe de conferir outras delícias no nosso site:
- Bolo de Iogurte com Aveia: Uma combinação clássica que nunca sai de moda!
- Bolo de Leite Ninho: Leve e fofinho, ideal para qualquer ocasião.
- Bolo Caseiro Simples: Irresistível e cheio de sabor!
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- Bolo de Amêndoas: incrivelmente saboroso!
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Prepare essa delícia Comente e Compartilhe com quem você ama! Bora Provar!