Bolo de LimĂŁo Siciliano com GlacĂȘ

bolo-limao-siciliano

O Bolo de LimĂŁo Siciliano, o famoso Lemons Cake, de origem inglesa, com raspas e suco de limĂŁo, que era servido com o famoso chĂĄ das 5, Ă© muito saboroso e bem macio e amanteigado. O limĂŁo siciliano, tem origem no sudeste asiĂĄtico e foi levado para Europa por volta do ano 1.000 se adaptou bem no clima da ItĂĄlia, na Sicilia, dai o nome.

Quem trouxe as primeiras mudas para o Brasil foram os portugueses, o que explica pelo menos um dos nomes que Ă© tambĂ©m conhecido como limĂŁo-lisboa.

O Bolo de LimĂŁo Siciliano Ă© muito saboroso, fica azedinho, doce, amanteigado, o perfume se espalha pela casa e cheiro desse bolo Ă© irresistĂ­vel.

AutorRose MantelliDificuldadeIniciante

AVALIAÇÃO

Clique nas estrelas para avaliar a receita

MĂ©dia da classificação 5 / 5. NĂșmero de votos: 1

Nenhum voto até agora! Seja o primeiro a avaliar este post.

CategoriaBolos, Café da ManhãCozinhaInglesaTags#bolodelimão, #siciliano

Esse Bolo de LimĂŁo Siciliano fica incrĂ­vel, super fofinho e muito saboroso!

Rendimento10 PorçÔes
Preparo10 minsCozimento40 minsTempo Total50 mins

Ingredientes Bolo de LimĂŁo Siciliano:
 3 ovos inteiros
 1 ½ xĂ­cara de açĂșcar refinado
 ½ xĂ­cara de Ăłleo
 2 raspas de limĂŁo siciliano
 ¾ xĂ­cara de suco de limĂŁo siciliano
 3 ½ xĂ­cara de farinha de trigo
 1 colher de sopa de fermento quĂ­mico
Ingredientes da Calda do Bolo de LimĂŁo:
 ½ suco de limĂŁo
 1 xĂ­cara de açĂșcar de confeiteiro

Preparo Bolo de LimĂŁo Siciliano:
1

Pré-aqueça o forno a 180 graus antes de começar a fazer o bolo e unte a forma com manteiga e farinha.
Em uma bacia coloque os ovos, o açĂșcar, o Ăłleo, o suco e raspas do limĂŁo, coloque a farinha e misture, por Ășltimo coloque o fermento e leve ao fogo. Por 40 minutos a 180 graus.
Para a calda coloque o açĂșcar em um pote e vĂĄ colocando o suco do limĂŁo aos poucos atĂ© ficar uma calda, despeje por cima do bolo ainda quente.

Ingredientes

Ingredientes Bolo de LimĂŁo Siciliano:
 3 ovos inteiros
 1 ½ xĂ­cara de açĂșcar refinado
 ½ xĂ­cara de Ăłleo
 2 raspas de limĂŁo siciliano
 ¾ xĂ­cara de suco de limĂŁo siciliano
 3 ½ xĂ­cara de farinha de trigo
 1 colher de sopa de fermento quĂ­mico
Ingredientes da Calda do Bolo de LimĂŁo:
 ½ suco de limĂŁo
 1 xĂ­cara de açĂșcar de confeiteiro

Directions

Preparo Bolo de LimĂŁo Siciliano:
1

Pré-aqueça o forno a 180 graus antes de começar a fazer o bolo e unte a forma com manteiga e farinha.
Em uma bacia coloque os ovos, o açĂșcar, o Ăłleo, o suco e raspas do limĂŁo, coloque a farinha e misture, por Ășltimo coloque o fermento e leve ao fogo. Por 40 minutos a 180 graus.
Para a calda coloque o açĂșcar em um pote e vĂĄ colocando o suco do limĂŁo aos poucos atĂ© ficar uma calda, despeje por cima do bolo ainda quente.

Bolo de LimĂŁo Siciliano

Super dica: vocĂȘ pode usar o limĂŁo Tahiti, o Cravo, Laranja, Tangerina, o sabor vai ser igual a fruta entĂŁo faça as trocas e cada dia terĂĄ um bolo diferente. Mas nĂŁo esqueça de colocar as raspas para ter o sabor em dobro no bolo.

Gosta de LimĂŁo Siciliano, entĂŁo dĂĄ uma olhada o que dĂĄ para fazer de delĂ­cias com essa fruta maravilhosa, Risoto de LimĂŁo Siciliano, Torta de LimĂŁo, PavĂȘ de LimĂŁo, Caipirinha de LimĂŁo.

ConclusĂŁo sobre o Bolo de LimĂŁo Siciliano

Esse Bolo de LimĂŁo Siciliano ficou maravilhoso, Ă© sĂł o que tenho a dizer, vocĂȘ precisa fazer, todo mundo vai amar, e nĂŁo esquece do chĂĄ das 5, super saboroso e combina super bem.

Bora Provar!