Sabe aquele brinde que já começa a festa com estilo? É o Clericot Natalino! Colorido, perfumado e com borbulhas que dançam no copo, ele é leve e refrescante — perfeito pro calorzão das festas de fim de ano. É o tipo de drinque que enfeita a mesa e faz todo mundo levantar a taça sorrindo. 🍾✨
Uaaaau, agora sim chegamos à parte borbulhante da festa! 🥂🍓✨ O Clericot natalino com frutas vermelhas e espumante é aquele drinque leve, elegante e colorido que dá um toque de sofisticação e alegria à ceia. É refrescante, lindo de ver e combina com o calorzão do nosso Natal brasileiro. 🌞
Origem e curiosidade do Clericot Natalino:
O clericot (ou cléricot) é um coquetel de origem francesa que ganhou fama na Argentina e no Uruguai. Tradicionalmente, mistura vinho branco com frutas. No Brasil, ele se reinventou com espumante e frutas vermelhas, ganhando um toque natalino e tropical.
O resultado? Uma bebida leve, colorida e irresistível, que combina com a ceia, o brinde e até o pós-festa.
AutorRose MantelliCategoriaBebidas, Drink, Natal e Ano NovoDificuldadeInicianteBorbulhas, frutas e frescor: o clericot natalino com frutas vermelhas e espumante é o brinde perfeito pro seu verão festivo!
Ingredientes do Clericot natalino com frutas vermelhas e espumante:
Preparo do Clericot natalino com frutas vermelhas e espumante:
Preparar as frutas: lave bem e corte as maiores em pedaços. Coloque-as em uma jarra grande de vidro.
Adoçar: adicione o mel (ou açúcar) e misture delicadamente, deixando descansar uns 5 minutos pra liberar o suco natural das frutas.
Adicionar o espumante: despeje o espumante gelado sobre as frutas, acrescente o licor (se usar) e bastante gelo.
Misturar e resfriar: mexa levemente com colher de bar e leve à geladeira por 15 minutos.
Servir: coloque o clericot em taças grandes ou copos de vinho, com algumas frutas em cada. Decore com folhas de hortelã.
Ingredientes
Ingredientes do Clericot natalino com frutas vermelhas e espumante:
Dicas da Rose: Pra uma versão sem álcool, substitua o espumante por água com gás ou espumante não alcoólico, e o licor por suco de laranja natural — fica igualmente lindo e refrescante!
Benefícios dos ingredientes do Clericot Natalino:
- Frutas vermelhas: ricas em antioxidantes e vitamina C.
- Hortelã: refresca e ajuda na digestão.
- Espumante (ou suco): hidrata e traz aquele toque festivo.
- Laranja: dá energia e reforça a imunidade.
Conclusão sobre o Clericot Natalino:
E aí, já dá pra sentir as borbulhas do sucesso? 🥂
Esse clericot natalino com frutas vermelhas e espumante é a combinação perfeita de frescor, cor e alegria pra brindar o Natal e o Ano Novo com estilo.
E pra montar um cardápio completo e harmonioso, olha só as sugestões que combinam:
- Os rolinhos de peito de peru com cream cheese e damasco são entradas leves e elegantes.
- O tender em lascas com molho de laranja e salada verde traz o agridoce ideal pra harmonizar com o clericot.
- Os espetinhos de camarão e abacaxi grelhados são pura tropicalidade.
- A Gelatina de Morango com Leite de Coco, vai deixar a sua mesa de Natal mais bonita.
- Mousse de Iogurte Grego com Frutas Vermelhas, a sobremesa que vai trazer leveza na sua ceia de Natal!
- O Peru com Farofa de Manteiga de Garrafa é trazer o nordeste para o Natal!
- E que tal um Arroz Natalino com Castanhas de Caju e Passas para acompanhar essa ceia!
- A Rabanada Nordestina com Calda de Rapadura é para deixar seu Natal com a cara do Brasil!
- Bresaola Caseira o charque gourmet dos italianos.
- Salada de Cenoura com Laranja e Coentro, a salada refrescante para o Verão.
- Caipirinha de Leite de Coco, vai deixar seu verão mais refrescante.
- Sobrecoxa Assada com Espumante, um prato digno do Natal!
Bora Provar!