Essa mousse de uva é daquelas sobremesas que abraçam o paladar. Cremosa, leve e com sabor frutado marcante, ela refresca, agrada e ainda deixa a mesa linda.
Cozinha originária + curiosidade do Mousse de Uva:
- Origem: Inspirada nas mousses francesas, adaptadas ao jeitinho brasileiro.
- Curiosidade: A uva roxa garante cor natural linda sem precisar de corante.
AutorRose MantelliCategoriaDoces, Frutas, SobremesaDificuldadeIniciante✨ Textura aveludada, sabor frutado e cor que encanta no primeiro olhar.
Ingredientes do Mousse de Uva:
Preparo do Mousse de Uva:
Hidrate a gelatina. Misture com a água e aguarde.
Dissolva a gelatina. Leve ao micro-ondas por alguns segundos.
Coloque no liquidificador o suco de uva.
Acrescente o leite condensado.
Junte o creme de leite.
Adicione a gelatina dissolvida.
Bata até ficar homogêneo.
Distribua em taças e leve à geladeira.
Geladeira por no mínimo 3 horas.
Ingredientes
Ingredientes do Mousse de Uva:
Dicas da Rose: Use suco de uva integral sem açúcar — sabor mais intenso e cor natural impecável.
Benefícios dos ingredientes do Mousse de Uva:
- Uva: antioxidantes e proteção cardiovascular.
- Gelatina: ajuda na textura e saciedade.
- Creme de leite: cremosidade e equilíbrio.
Conclusão sobre o Mousse de Uva:
Sua mousse de uva ficou cremosa, firme e cheia de charme. Para variar as sobremesas, confira também:
- 👉 Suco de Uva — natural e intenso.
- 👉 Uva Passa Caseira — doce natural.
- 👉 Bolo de Pera — clássico caseiro.
- 👉 Salada de Figo – a salada super saborosa.
- 👉 Tortinha de Uva – a sobremesa elegante e super saborosa.
Bora Provar!