Você acorda de manhã e, antes mesmo de abrir os olhos, já sabe que tem algo especial te esperando na geladeira. Overnight oats com chia é aquele café da manhã que te abraça com carinho, nutrindo seu corpo e dando aquela dose de energia que você precisa para começar bem o dia. É tão simples de preparar que parece mágica: tudo pronto enquanto você dorme!
Cozinha originária e curiosidade Overnight Oats com Chia:
Origem: Popularizada nos Estados Unidos, essa receita virou um sucesso no mundo fitness. Curiosidade: A palavra “overnight” refere-se ao fato de que a aveia hidrata durante a noite, tornando-se cremosa e pronta para comer pela manhã.
Overnight oats com chia: um café da manhã prático e nutritivo que fica pronto enquanto você dorme!
Em um pote de vidro ou recipiente com tampa, adicione a aveia, as sementes de chia, o leite, o iogurte (se estiver usando), o mel e o extrato de baunilha. Misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
Feche o pote e leve à geladeira. Deixe descansar por pelo menos 4 horas, ou preferencialmente durante a noite, para que a aveia e a chia absorvam o líquido e se transformem em uma textura cremosa.
Na manhã seguinte, retire o pote da geladeira. Mexa bem a mistura e adicione mais leite se achar que a consistência está muito espessa. Decore com as frutas frescas de sua preferência e adicione as castanhas ou nozes para um toque crocante.
Agora é só saborear essa delícia prática e cheia de nutrientes! Se quiser, pode até levar o pote para comer no trabalho ou na academia.
Ingredientes
Preparo
Em um pote de vidro ou recipiente com tampa, adicione a aveia, as sementes de chia, o leite, o iogurte (se estiver usando), o mel e o extrato de baunilha. Misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
Feche o pote e leve à geladeira. Deixe descansar por pelo menos 4 horas, ou preferencialmente durante a noite, para que a aveia e a chia absorvam o líquido e se transformem em uma textura cremosa.
Na manhã seguinte, retire o pote da geladeira. Mexa bem a mistura e adicione mais leite se achar que a consistência está muito espessa. Decore com as frutas frescas de sua preferência e adicione as castanhas ou nozes para um toque crocante.
Agora é só saborear essa delícia prática e cheia de nutrientes! Se quiser, pode até levar o pote para comer no trabalho ou na academia.
Super Dica: Adicione uma colher de sopa de cacau em pó à mistura para criar uma versão “chocolateada” e rica em antioxidantes. Se você quiser aumentar a dose de proteínas, misture uma porção de whey protein no iogurte antes de adicionar à aveia.
Benefícios dos ingredientes do Overnight Oats com Chia:
- Aveia: Excelente fonte de fibras solúveis, que ajudam a controlar os níveis de colesterol.
- Chia: Rica em ácidos graxos ômega-3, que são benéficos para a saúde do coração e para a função cerebral.
- Frutas frescas: Cheias de vitaminas, minerais e antioxidantes que ajudam a fortalecer o sistema imunológico.
- Iogurte: Fonte de probióticos, que são essenciais para uma boa saúde intestinal.
Conclusão sobre o Overnight Oats com Chia:
Com essa receita de overnight oats com chia, você ganha tempo, saúde e sabor. Ela é perfeita para aqueles dias corridos, mas que você não abre mão de um café da manhã caprichado. Quer mais opções saudáveis e práticas? Experimente nossa Granola Caseira para um topping crocante, ou se aventure com essa receita de Smoothie para dar um up na sua energia. E, claro, aquele Bolo Fit de Banana é perfeito para um lanche saudável! Tapioca de Banana para o café da manhã!