Há algo especial em sentir o aroma do pão fresquinho invadindo a casa. Lembra aconchego, memórias afetivas e aquele sabor que nos transporta diretamente para a infância. No coração da Europa, a tradição do Pão Artesano Caseiro é passada de geração em geração, e agora você também pode resgatar essa experiência em sua própria cozinha.
Convide a família, chame os amigos, pois hoje vamos compartilhar a receita de como fazer Pão Artesano Caseiro, que traz consigo o encanto das padarias familiares e todo o amor dedicado ao preparo.
Como Fazer Pão Artesano Caseiro
Descubra o prazer de saborear o autêntico Pão Artesano feito em casa, com aroma e textura irresistíveis!
Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo e o sal. Reserve.
Em uma outra tigela, adicione o fermento biológico seco à água morna e mexa até dissolver completamente.
Acrescente o açúcar mascavo à mistura de fermento e água e mexa novamente.
Despeje a mistura líquida na tigela com a farinha e comece a misturar com uma colher de pau ou espátula.
Quando a massa estiver começando a se formar, adicione o azeite de oliva e continue a misturar.
Transfira a massa para uma superfície lisa e enfarinhada e comece a sovar por cerca de 10 minutos, até que ela fique lisa e elástica.
Coloque a massa em uma tigela levemente untada com azeite, cubra com um pano limpo e deixe descansar por 1 hora, ou até dobrar de tamanho.
Pré-aqueça o forno a 200°C.
Divida a massa em duas partes e molde dois pães no formato que preferir.
Coloque os pães em uma assadeira untada e faça cortes diagonais na superfície. Salpique sementes de girassol para decorar.
Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que os pães estejam dourados e façam um som oco quando batidos na parte inferior.
Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Ingredientes
Preparo
Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo e o sal. Reserve.
Em uma outra tigela, adicione o fermento biológico seco à água morna e mexa até dissolver completamente.
Acrescente o açúcar mascavo à mistura de fermento e água e mexa novamente.
Despeje a mistura líquida na tigela com a farinha e comece a misturar com uma colher de pau ou espátula.
Quando a massa estiver começando a se formar, adicione o azeite de oliva e continue a misturar.
Transfira a massa para uma superfície lisa e enfarinhada e comece a sovar por cerca de 10 minutos, até que ela fique lisa e elástica.
Coloque a massa em uma tigela levemente untada com azeite, cubra com um pano limpo e deixe descansar por 1 hora, ou até dobrar de tamanho.
Pré-aqueça o forno a 200°C.
Divida a massa em duas partes e molde dois pães no formato que preferir.
Coloque os pães em uma assadeira untada e faça cortes diagonais na superfície. Salpique sementes de girassol para decorar.
Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que os pães estejam dourados e façam um som oco quando batidos na parte inferior.
Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Super dica: Para tornar o Pão Artesano ainda mais saboroso e saudável, você pode adicionar um mix de sementes (chia, linhaça, gergelim) à massa. Além de fornecer um toque extra de crocância, essas sementes são ricas em nutrientes e fibras, tornando o pão ainda mais nutritivo.
Conclusão da Receita de Pão Artesano Caseiro
Preparar o Pão Artesano Caseiro é uma experiência que transcende a cozinha. É um mergulho na tradição, no carinho e na simplicidade dos ingredientes que se unem para criar um pão que é puro sabor. Agora que você já sabe como fazer esse delicioso pão, que tal experimentar outras receitas irresistíveis do nosso site?
- Experimente também nosso Pão de Queijo de Forma, uma versão prática e deliciosa do tradicional pão de queijo, perfeito para um lanche rápido e saboroso.
- Quer uma opção mais saudável? Então, confira nosso Pão 100% Integral, que une o sabor do pão caseiro com os benefícios dos grãos integrais.
- E para quem adora praticidade, que tal conhecer nosso Pão na Airfryer? Uma receita que une o sabor do pão artesano com a rapidez e facilidade de preparo da Airfryer.
- Não pode faltar uma opção para os fãs de uma combinação clássica: confira nosso Pão com Mortadela, uma opção deliciosa para um sanduíche tradicional e saboroso.
- E para quem busca uma alternativa low carb, não deixe de experimentar nosso Pão Low Carb, uma receita leve e saborosa para quem quer manter uma alimentação equilibrada.
Aproveite todas essas receitas e transforme seus momentos à mesa em verdadeiras celebrações gastronômicas. Viva a magia da culinária e compartilhe amor através da comida!
Bora provar essa delícia de Receita de como fazer Pão Artesano Caseiro e compartilhe essa receita com quem você ama e ajude outras pessoas.