Revelado Segredo Milenar do Pão Pita Perfeito: Prepare-se para se Surpreender

Ah, um pão pita super rápido e fácil de fazer, o pão que acompanha qualquer refeição!

Como Fazer Pão Pita receita

O pão pita é uma iguaria tradicional da cozinha mediterrânea, conhecido por sua forma de bolsa que permite rechear com uma infinidade de ingredientes saborosos. Com raízes que remontam ao antigo Oriente Médio, o pão pita ganhou popularidade global devido à sua versatilidade e facilidade de preparo.

Sua característica mais distintiva é o formato que se infla como um balão durante o cozimento, criando uma cavidade que pode ser recheada com carnes, vegetais, molhos e muito mais. Além disso, o pão pita é uma excelente fonte de carboidratos e pode ser apreciado de diversas maneiras, desde lanches rápidos até pratos mais elaborados.

Benefícios do Pão Pita:

  • Rico em carboidratos energéticos
  • Versatilidade para recheios salgados ou doces
  • Baixo teor de gordura e açúcar (dependendo dos ingredientes adicionados)
  • Ideal para uma alimentação equilibrada e nutritiva

Lembranças da minha primeira viagem ao Mediterrâneo sempre me trazem à mente o aroma irresistível e a textura única do Pão Pita. Cada mordida era uma jornada de sabores e emoções, e agora, compartilho com você essa receita especial que transformará suas refeições em momentos memoráveis.

Ao partilhar esses pães pita com amigos e família, você compartilha um pedaço da cultura e história culinária que atravessaram gerações. A versatilidade do pão pita permite que ele seja um companheiro perfeito para lanches rápidos, refeições saudáveis ou momentos de indulgência. Enquanto saboreia cada mordida, lembre-se das histórias antigas e das tradições que moldaram essa delícia gastronômica.

Como Fazer Pão Pita

AutorRose MantelliDificuldadeIntermediárioAvaliação

CategoriaPãesCozinhaMediterrâneaTags#pão, #pita

Descubra a alegria de fazer seu próprio Pão Pita e elevar suas refeições a um nível totalmente novo!

Rendimento4 Porções
Preparo2 hrsCozimento15 minsTempo Total2 hrs 15 mins

Ingredientes da Receita de Pão Pita
 10 g de fermento biológico seco1 envelope
 1 colher de chá de açúcar
 1 xícara de água morna
 3 xícaras de farinha de trigo
 1 colher de chá de sal
 2 colheres de sopa de azeite de oliva

Preparo da Massa de Pão Pita
1

Dissolva o fermento e o açúcar na água morna e deixe descansar por 5-10 minutos, até que a mistura esteja espumosa.

2

Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo e o sal.

3

Faça um buraco no centro da mistura de farinha e despeje a mistura de fermento e água.

4

Adicione o azeite e comece a misturar até formar uma massa pegajosa.

Sovando e Crescendo
5

Coloque a massa em uma superfície levemente enfarinhada e comece a sovar por cerca de 5-7 minutos, até que fique elástica e suave.

6

Forme uma bola com a massa, coloque-a em uma tigela levemente untada com azeite, cubra com um pano úmido e deixe descansar em um local quente por cerca de 1 hora, ou até dobrar de tamanho.

Dividindo e Assando
7

Pré-aqueça o forno a 230°C.

8

Após o tempo de descanso, retire a massa da tigela e coloque-a em uma superfície enfarinhada.

9

Divida a massa em 8 partes iguais e forme bolas.

10

Abra cada bola em discos finos de aproximadamente 15 cm de diâmetro.

11

Coloque os discos em uma assadeira levemente enfarinhada e leve ao forno por 5-7 minutos, até que inflem e fiquem levemente dourados.

Ingredientes

Ingredientes da Receita de Pão Pita
 10 g de fermento biológico seco1 envelope
 1 colher de chá de açúcar
 1 xícara de água morna
 3 xícaras de farinha de trigo
 1 colher de chá de sal
 2 colheres de sopa de azeite de oliva

Preparo

Preparo da Massa de Pão Pita
1

Dissolva o fermento e o açúcar na água morna e deixe descansar por 5-10 minutos, até que a mistura esteja espumosa.

2

Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo e o sal.

3

Faça um buraco no centro da mistura de farinha e despeje a mistura de fermento e água.

4

Adicione o azeite e comece a misturar até formar uma massa pegajosa.

Sovando e Crescendo
5

Coloque a massa em uma superfície levemente enfarinhada e comece a sovar por cerca de 5-7 minutos, até que fique elástica e suave.

6

Forme uma bola com a massa, coloque-a em uma tigela levemente untada com azeite, cubra com um pano úmido e deixe descansar em um local quente por cerca de 1 hora, ou até dobrar de tamanho.

Dividindo e Assando
7

Pré-aqueça o forno a 230°C.

8

Após o tempo de descanso, retire a massa da tigela e coloque-a em uma superfície enfarinhada.

9

Divida a massa em 8 partes iguais e forme bolas.

10

Abra cada bola em discos finos de aproximadamente 15 cm de diâmetro.

11

Coloque os discos em uma assadeira levemente enfarinhada e leve ao forno por 5-7 minutos, até que inflem e fiquem levemente dourados.

Como Fazer Pão Pita Fácil

Super dica: Experimente adicionar uma pitada de ervas secas à massa, como orégano ou manjericão, para um toque aromático extra. Além disso, substituir metade da farinha de trigo por farinha integral tornará seu Pão Pita mais saudável e cheio de fibras.

Conclusão da Receita de Pão Pita

Não há nada como saborear um Pão Pita quentinho e fresco, direto do forno. Se você adorou essa receita, não pode perder nossas outras opções incríveis de pães: experimente nosso Pão Low Carb, delicie-se com nosso Pão Pizza, desfrute do clássico Pão na Chapa, explore o autêntico Pão Árabe e surpreenda-se com o prático Pão Carteira. Cada mordida é uma experiência única! O Pretzel é um pão super macio e fácil de fazer também!

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