Há tempos, minha avó costumava preparar um Pavê no Pote especial em todas as ocasiões especiais. Era uma tradição familiar, e ela sempre compartilhava o quanto esse doce havia sido transmitido por gerações, enchendo nossos corações de amor a cada colherada.
Infelizmente, ela nos deixou, mas suas memórias e sabores ainda permanecem vivos em nossas receitas. Hoje, compartilho com você a receita do Pavê no Pote, repleto de amor e saudade, para que esse doce também possa criar memórias inesquecíveis em sua vida.
Como Fazer Receita de Pavê no Pote:
Descubra o sabor e a emoção em cada camada deste Pavê no Pote que conquistou paladares pelo mundo!
Em uma panela, misture as gemas, o leite condensado, o amido de milho e 300ml de leite. Leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar e formar um creme.
Desligue o fogo e acrescente o creme de leite, mexendo bem. Reserve.
Em outra panela, derreta o chocolate em banho-maria e misture com o restante do leite (200ml) até formar uma ganache. Reserve.
Em um processador ou liquidificador, bata as nozes e o amendoim com o açúcar até obter uma farofa úmida. Reserve.
Comece colocando uma camada de bolacha champanhe no fundo de cada pote.
Em seguida, adicione uma camada do creme de gemas e leite condensado.
Acrescente uma camada de abacaxi picado e regue com suco de maracujá.
Adicione uma camada de ganache de chocolate.
Espalhe por cima a farofa de nozes e amendoim.
Repita as camadas até preencher todo o pote, finalizando com a ganache de chocolate e a farofa.
Leve os potes à geladeira por, pelo menos, 2 horas para firmar as camadas e adquirir uma textura irresistível.
Ingredientes
Preparo
Em uma panela, misture as gemas, o leite condensado, o amido de milho e 300ml de leite. Leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar e formar um creme.
Desligue o fogo e acrescente o creme de leite, mexendo bem. Reserve.
Em outra panela, derreta o chocolate em banho-maria e misture com o restante do leite (200ml) até formar uma ganache. Reserve.
Em um processador ou liquidificador, bata as nozes e o amendoim com o açúcar até obter uma farofa úmida. Reserve.
Comece colocando uma camada de bolacha champanhe no fundo de cada pote.
Em seguida, adicione uma camada do creme de gemas e leite condensado.
Acrescente uma camada de abacaxi picado e regue com suco de maracujá.
Adicione uma camada de ganache de chocolate.
Espalhe por cima a farofa de nozes e amendoim.
Repita as camadas até preencher todo o pote, finalizando com a ganache de chocolate e a farofa.
Leve os potes à geladeira por, pelo menos, 2 horas para firmar as camadas e adquirir uma textura irresistível.
Super dica: para uma versão mais saudável do Pavê no Pote, você pode substituir o leite condensado tradicional por leite condensado de coco e o chocolate meio amargo por chocolate amargo com alto teor de cacau. Além disso, experimente adicionar frutas frescas, como morangos ou kiwis, entre as camadas, para um toque de frescor e nutrientes extras!
Conclusão sobre a Receita de Pavê no Pote:
Ao experimentar o Pavê no Pote, você mergulhará em uma viagem de sabores que unem tradição, emoção e irresistibilidade. Essa receita foi inspirada na memória afetiva que minha avó deixou em nossas vidas, e tenho certeza de que, ao prepará-la, você também criará memórias doces e especiais com quem ama.
- Para mais receitas emocionantes e deliciosas como essa, não deixe de conferir o Pavê de Amendoim com Nozes.
- Se você é fã de frutas tropicais, vai se apaixonar pelo sabor do Pavê de Abacaxi.
- Amantes de amendoim vão se deliciar com o inigualável Pavê de Paçoca.
- O frescor do Pavê de Maracujá é a escolha perfeita para dias quentes e alegres.
- E para quem busca uma experiência única, experimente o tradicional Pavê com Bolacha Champanhe.
- Mousse de Leite Ninho: uma sobremesa que vai te surpreender!
- Baked Alaska: uma sobremesa vintage que mistura, bolo, sorvete e merengue!
Prepare-se para experimentar o Pavê no Pote que é pura emoção em cada camada, e descubra por que ele é a escolha certa para encantar seus convidados em qualquer ocasião. Deixe-se levar pelos sabores e texturas que vão fazer você se apaixonar à primeira colherada!
Bora provar essa delícia de Receita de Pavê no Pote em casa e compartilhe essa receita com quem você ama e ajude outras pessoas a também desfrutarem dessa receita tão especial!