AutorRose MantelliDificuldadeInicianteEssas batatas laminadas grelhadas na frigideira ficam muito deliciosas! Um ótimo acompanhamento!
Ingredientes:
3 batatas cruas laminadas com casca
3 colheres de sopa de azeite
3 fatias de bacon cortadas em cubinhos
1 cebola cortada em tiras
sal à gosto
2 ramos de alecrim picados
pimenta do reino à gosto
Preparo:
1
Coloque o azeite em uma frigideira grande, corte a cebola e o bacon, coloque para fritar.
2
Corte o alecrim e coloque na frigideira.
3
Passe as batata nos mandolim em fatias finas, tempere com sal e pimenta e coloque na frigideira, deixe até dourar, depois vá virando até ficaram todas douradas, as cebolas e o bacon vão caramelizar e o sabor vai ressaltar.
Ingredientes
Ingredientes:
3 batatas cruas laminadas com casca
3 colheres de sopa de azeite
3 fatias de bacon cortadas em cubinhos
1 cebola cortada em tiras
sal à gosto
2 ramos de alecrim picados
pimenta do reino à gosto