AutorRose MantelliDificuldadeInicianteDelícia de receita Brusqueta Italiana de Cogumelos!
Ingredientes da Brusqueta Italiana de Cogumelos:
1/2 baguete italianacortada em fatias na diagonal
1 bandeja de cogumelos
2 dentes de alho
2 ramos de tomilho fresco
sal à gosto
pimenta do reino moída à gosto
azeite de oliva
100 g de parmesão ralado
Preparo da Brusqueta Italiana de Cogumelos:
1
Corte as fatias e passe um dente de alho em cada fatia para soltar o sabor, disponha em uma forma, regue com azeite e leve ao forno.
2
Pique o alho, o cogumelo e o tomilho.
3
Em um frigideira, com azeite refogue o alho rapidamente, coloque os cogumelos picados e o tomilho.
4
Tempere com pimenta do reino moída e por ultimo depois que os cogumelos estiverem refogados e sem água coloque sal.
5
Disponha em cima das torradinhas e coloque queijo parmesão ralado.
Ingredientes
Ingredientes da Brusqueta Italiana de Cogumelos:
1/2 baguete italianacortada em fatias na diagonal
1 bandeja de cogumelos
2 dentes de alho
2 ramos de tomilho fresco
sal à gosto
pimenta do reino moída à gosto
azeite de oliva
100 g de parmesão ralado