Cairipirinha de Leite de Coco

Cairipirinha de Leite de Coco
AutorRose MantelliCategoria, DificuldadeIniciante

Caipirinha de leite de coco: uma mistura cremosa, refrescante e irresistível de limão, cachaça e coco — o Brasil em um gole!

Rendimento1 Porção
Preparo5 minsTempo Total5 mins

Ingredientes da Cairipirinha de Leite de Coco:

 50 ml de cachaça artesanal (ou vodka, se preferir mais neutro)
 Suco de 1 limão-taiti
 1 colher de sopa de açúcar (ou xarope de açúcar)
 60 ml de leite de coco
 Gelo picado à vontade
 Raspas de limão e lasca de coco para decorar

Preparo da Cairipirinha de Leite de Coco:

1

Corte o limão e esprema o suco (sem deixar cair o miolo branco pra não amargar).

2

Em uma coqueteleira (ou pote com tampa), adicione a cachaça, o suco de limão, o açúcar e o leite de coco.

3

Acrescente bastante gelo e agite bem até a bebida ficar gelada e levemente espumosa.

4

Sirva imediatamente, com raspas de limão e lascas de coco por cima.

Ingredientes

Ingredientes da Cairipirinha de Leite de Coco:

 50 ml de cachaça artesanal (ou vodka, se preferir mais neutro)
 Suco de 1 limão-taiti
 1 colher de sopa de açúcar (ou xarope de açúcar)
 60 ml de leite de coco
 Gelo picado à vontade
 Raspas de limão e lasca de coco para decorar
Cairipirinha de Leite de Coco