AutorRose MantelliDificuldadeInicianteUma combinação clássica de presunto e queijo, envolta em uma massa dourada e crocante!
Ingredientes do Enroladinho de Presunto e Queijo:
1 pacote de massa folhada pronta
200 g de presunto fatiado
200 g de queijo muçarela fatiado
1 ovo batido (para pincelar)
Orégano a gosto (opcional)
Preparo do Enroladinho de Presunto e Queijo:
1
Preaqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga. Abra a massa folhada sobre uma superfície enfarinhada e corte-a em 12 retângulos iguais.
2
Em cada retângulo de massa, coloque uma fatia de presunto e uma de queijo. Polvilhe orégano se desejar. Enrole a massa sobre o recheio, fechando bem as pontas para evitar que o queijo escape durante o cozimento.
3
Coloque os enroladinhos na assadeira preparada. Pincele o topo de cada enroladinho com o ovo batido, para dar brilho e cor dourada ao assar. Asse por 20 minutos ou até que fiquem dourados e crocantes.
4
Sirva os enroladinhos quentes, perfeitos para saborear com um bom café ou suco.
Ingredientes
Ingredientes do Enroladinho de Presunto e Queijo:
1 pacote de massa folhada pronta
200 g de presunto fatiado
200 g de queijo muçarela fatiado
1 ovo batido (para pincelar)
Orégano a gosto (opcional)