AutorRose MantelliDificuldadeInicianteSaborosos Legumes Refogados na Frigideira!
Ingredientes:
1 fio de azeite
1 cenoura cortada em tirinhas finas
½ brócolis cortados em floretes
½ bandeja de ervilhas tortas cortadas em tiras
1 dente de alho picadinho
sal à gosto
pimenta do reino à gosto
Tomate cereja para finalizar (opcional)
Preparo:
1
Corte todos os ingredientes antes, cenoura descascada e em tirinhas finas, o brócolis em floretes e as ervilhas tortas cortadas na diagonal e tiras, o alho picadinho.
2
Em uma frigideira adicione o azeite, coloque as cenouras, deixe refogar um pouco, coloque o brócolis e deixe refogar e por último as ervilhas tortas e o alho, tempere com sal e pimenta do reino. Sirva quente, pode colocar uns tomatinhos para acompanhar mas é opcional.
Ingredientes
Ingredientes:
1 fio de azeite
1 cenoura cortada em tirinhas finas
½ brócolis cortados em floretes
½ bandeja de ervilhas tortas cortadas em tiras
1 dente de alho picadinho
sal à gosto
pimenta do reino à gosto
Tomate cereja para finalizar (opcional)