AutorRose MantelliDificuldadeInicianteDelicioso e super fofinho esse Pão Caseiro de Iogurte.
Ingredientes:
600 g de farinha de trigo
1 pote de iogurte natural
½ colher de chá de sal
80 ml de azeite de oliva
10 g de fermento biológico
200 ml de água morna
1 colher de chá de açúcar
sobras de linguiça toscana assada moída
Preparo:
1
Em uma bacia coloque a farinha abra um buraco no meio e coloque o azeite, o sal nas bordas, e o iogurte.
2
Aqueça a água para deixar morna, não quente senão estraga o fermento, e coloque o açúcar junto e misture o fermento, deixe agir e depois misture na massa.
3
Sove a massa por 5 minutos, cubra com um pano e deixe dobrar de tamanho. Depois sove novamente e modele os pães, divida as massa e coloque a linguiça moída em dos pães e coloque em uma forma untada com óleo, e deixe dobrar de tamanho novamente.
4
Asse por 40 minutos em forno de 180 graus até dourar a casquinha.
Ingredientes
Ingredientes:
600 g de farinha de trigo
1 pote de iogurte natural
½ colher de chá de sal
80 ml de azeite de oliva
10 g de fermento biológico
200 ml de água morna
1 colher de chá de açúcar
sobras de linguiça toscana assada moída