AutorRose MantelliDificuldadeInicianteIngredientes:
Calda:
1 xícara
açúcar
½ xícara
de água
1 rama de canela
2 cravos da índia
Recheio:
300 g nata
4 gemas
1 colher de sopa de essência de baunilha
calda
1 kg de massa folhada
açúcar e canela para finalizar
Preparo:
1
Para calda coloque o açúcar, água, canela, cravo em uma panela e mexa e deixe ferver por 3 minutos.
2
Misture a nata e as gemas peneiradas, adicione a calda e misture, coloque a essência de baunilha.
3
Abra a massa folhada, faça rolinhos e abre nas forminhas.
4
Coloque o recheio até encher 3/4, coloque no forno pré-aquecido no máximo, por 15 minutos.
5
Retire do forno coloque o açúcar e a canela por cima e sirva quente.
Ingredientes
Ingredientes:
Calda:
1 xícara
açúcar
½ xícara
de água
1 rama de canela
2 cravos da índia
Recheio:
300 g nata
4 gemas
1 colher de sopa de essência de baunilha
calda
1 kg de massa folhada
açúcar e canela para finalizar