AutorRose MantelliDificuldadeInicianteEsse Pernil ao Molho Barbecue é uma delícia e muito saboroso.
Ingredientes:
1 kg de pernil em cubos grandes
sal à gosto
pimenta do reino moída à gosto
sálvia picada
2 colheres de sopa de banha
1 xícara
de molho barbecue
1 xícara
de água
Preparo:
1
Tempera a carne com sal, pimenta e sálvia.
2
Deixar marinando um pouco.
3
Colocar em uma frigideira com a banha e deixar dourar de ambos os lados.
4
Acrescentar o molho barbecue e a água, deixar reduzir e desligar.
Ingredientes
Ingredientes:
1 kg de pernil em cubos grandes
sal à gosto
pimenta do reino moída à gosto
sálvia picada
2 colheres de sopa de banha
1 xícara
de molho barbecue
1 xícara
de água