Pesto de Rúcula

pesto-rucula
AutorRose MantelliDificuldadeInicianteAvaliação5.0
CategoriaCozinhaTags

Esse Molho Pesto de Rúcula vai ficar inscrível!

Rendimento1 Porção
Preparo10 minsTempo Total10 mins

Ingredientes:

 100 ml de azeite de oliva
 ½ maço de rúcula, somente as folhas sem caule
 1 dente de alho sem miolo
 sal à gosto
 pimenta do reino à gosto
 50 g parmesão ralado para misturar

Preparo:

1

Coloque no mixer os ingredientes menos o queijo parmesão.

2

Bata até as folhas até virar uma pasta.

3

Retire e misture o queijo parmesão. Sirva em seguida.

Ingredientes

Ingredientes:

 100 ml de azeite de oliva
 ½ maço de rúcula, somente as folhas sem caule
 1 dente de alho sem miolo
 sal à gosto
 pimenta do reino à gosto
 50 g parmesão ralado para misturar
Pesto de Rúcula