AutorRose MantelliDificuldadeInicianteRabanada, esse prato típico de Natal, muito saboroso e crocante por fora e macia por dentro.
Ingredientes:
1 pão de brioche
2 xícaras de leite
3 ovos
½ xícara
de leite condensado
½ colher de chá de canela em pó
¼ colher de chá de gengibre em pó
½ raspas de meia laranja
óleo para fritar
5 colheres de sopa açúcar
1 colher de café de canela
Preparo:
1
Cortar o pão em fatias de 2 cm de espessura.
2
Misturar o leite, os ovos, as especiarias, o leite condensando e as raspas de laranja.
3
Molhar o pão dos dois lados na calda e fritar em pouco óleo (somente no fundo da frigideira).
4
Polvilhe açúcar e canela por cima.
Ingredientes
Ingredientes:
1 pão de brioche
2 xícaras de leite
3 ovos
½ xícara
de leite condensado
½ colher de chá de canela em pó
¼ colher de chá de gengibre em pó
½ raspas de meia laranja
óleo para fritar
5 colheres de sopa açúcar
1 colher de café de canela