AutorRose MantelliDificuldadeInicianteUma explosão de sabor e saúde em cada garfada!
Ingredientes do Salpicão Fit:
2 peitos de frango cozidos e desfiados
1 cenoura ralada
1 maçã verde picada
½ xícara
de uvas-passas
½ xícara
de iogurte natural desnatado
¼ xícara
de maionese light
½ xícara
de salsão picado
Suco de 1 limão
Sal e pimenta do reino a gosto
Salsinha picada a gosto
Preparo do Salpicão Fit:
1
Cozinhe os peitos de frango em água com sal até ficarem macios e especiarias de sua preferência. Depois, desfie o frango.
2
Em uma tigela grande, misture o frango desfiado, a cenoura ralada, a maçã picada, as uvas-passas e o salsão.
3
Em uma tigela separada, misture o iogurte natural, a maionese light, o suco de limão, o sal e a pimenta.
4
Despeje o molho sobre a mistura de frango e legumes. Mexa bem até todos os ingredientes estarem bem incorporados.
5
Salpique salsinha picada por cima para dar um toque final e leve à geladeira por 30 minutos antes de servir.
Ingredientes
Ingredientes do Salpicão Fit:
2 peitos de frango cozidos e desfiados
1 cenoura ralada
1 maçã verde picada
½ xícara
de uvas-passas
½ xícara
de iogurte natural desnatado
¼ xícara
de maionese light
½ xícara
de salsão picado
Suco de 1 limão
Sal e pimenta do reino a gosto
Salsinha picada a gosto