Como Fazer
Bora Provar
O creme branco do sagu é uma deliciosa sobremesa de origem brasileira, bastante popular nas regiões do sul do país. Essa sobremesa combina a textura gelatinosa e sabor adocicado do sagu com um creme branco suave e cremoso.
Bora começar!
Parecido com um creme branco do sagu, creme de confeiteiro, creme de baunilha ou creme de ovos, ou creme inglês, ou simplesmente creme branco é uma delicia, sedoso e lisinho, muito cremoso e muito saboroso.
01 3 xícaras de leite integral
02 ½ xícara de açúcar
03 ½ xícara de leite condensado
05 2 colheres de sopa de amido de milho
04 2 gemas
06 1 colher de chá de essência de baunilha
01
Coloque todos os ingredientes em uma panela antes de ligar o fogo e misture bem.
02
Coloque no fogo médio e mexa sempre até engrossar para não queimar e não pelotar.
03
Coloque em uma vasilha e coloque um plástico filme grudado no creme para não criar aquela película seca em cima.
04
Sirva quente ou frio com o Sagu de Vinho!