como fazer

Pãozinho de Dragão

(Pão Chinês do Globo Reporter) Receita Original

Bora Provar

Prepare-se para desbravar o sabor mítico do Pãozinho de Dragão e se encantar com cada mordida repleta de magia! (Receita Globo Reporter)

Também conhecido como receita de Pão Chinês ou Pão Tailandês

Super dica: para tornar o Pãozinho de Dragão ainda mais saudável, você pode optar por recheios naturais, com legumes refogados. Assim, você conseguirá saborear essa iguaria mágica com um toque de nutrição!

Separe os ingredientes:

01 500 g de farinha de trigo

02 250ml de água morna

03 1 pitada de sal

Agora, vamos aprender a preparar essa delícia. Continue navegando ou veja o link abaixo:

Preparo da Receita de Pãozinho de Dragão: O Pão Chinês do Globo Reporter

01

02

misture a farinha, sal e a água morna até formar uma massa uniforme e lisa. Macia ao toque, se precisar coloque mais água.

Deixe a massa descansar por 1h tampada para não ressecar.

Em uma tigela grande,

Descanso

Amasse bem

03

Abra a massa em bolinhas e abra os discos.

Coloque o recheio

04

escolhido no centro de cada disco de massa e feche bem, formando bolinhas, com 18 dobras para ser preciso, gire o topo.

Disponha os pãezinhos

05

em uma assadeira à vapor com papel manteiga forrando o fundo, deixando espaço entre eles.