Como Fazer
Bora Provar
Essa sobremesa de Tiramisù Tentação de Morango é simplesmente a melhor sobremesa que você vai comer na vida, ela tem a combinação perfeita de sabores, não desmerecendo o Tiramisù Tradicional de Café, mas essa ficou show de bola!
Bora começar!
O Tiramisù é uma tradicional sobremesa de origem italiana, que tem o queijo mascarpone seu ingrediente mais importante. Esse queijo italiano, branco e super sedoso, com cerca de 60 a 75% de gordura e sabor mais suave, original do norte da Itália. Siga o passo a passo abaixo e prepare-se para receber elogios!
01 2 pacotes de biscoito champanhe
02 morangos para decorar
03 açúcar confeiteiro para decorar
05 1 bandeja de morangos picadinhos
04 100 g de gotas de chocolate
01 1 bandeja de morango picado
02 ½ suco de limão
03 2 colheres de sopa de açúcar refinado
01 400 g de queijo mascarpone
02 4 gemas
03 1 xícara de açúcar
01
os morangos, com açúcar e o suco de limão.
01
Depois faça o chantilly, batendo o creme de leite gelado com o açúcar e a essência de baunilha. Bata até dar o ponto, cuidado para não virar manteiga. Reserve.
02
Bata as gemas com o açúcar até virar gemada, bem clarinha, depois acrescente o mascarpone, até ficar um creme liso.
03
no creme de mascarpone, junte os morangos picados e as gotas de chocolate.
04
em um refratário ou em potes individuais, coloque os biscoitos lado a lado depois de passar na calda de morangos, coloque uma camada do creme.