Como Fazer
Bora Provar
Essa Torta de Bolacha com Doce de Leite, aprendi a fazer a fazer com uma amiga que vendia na empresa que eu trabalhava, e era muito saborosa, e a Mari vendia muito dessa torta, em tamanhos pequenos e grandes.
Bora começar!
A Torta de Bolacha com Doce de Leite são de origem alemã, mas no Brasil, sempre colocamos o nosso toque abrasileirado, a história do surgimento da torta explica sua presença obrigatória nas comemorações de aniversários, já que o doce também era um símbolo de celebração da vida, do nascimento. Siga o passo a passo abaixo e prepare-se para receber elogios!
01 500 ml de creme de leite fresco ou nata
02 400 g de doce de leite
03 1 pacote de bolacha maria ou maisena
05 2 xícaras de café passado
04 1 colher de sopa de essência de baunilha
06 chocolate em pó para decorar, ou farelo de bolacha
01
ou com um Fouet bata o creme de leite em ponto de chantily.
02
doce de leite antes do ponto e misture bem.
03
essência de baunilha se desejar.
04
coloque o creme, e molhe as bolachas no café, faça camadas alternando creme e bolachas, até terminar.
05
em pó por cima ou o farelo das bolachas.