Essa Torta de Bolacha com Doce de Leite, aprendi a fazer a fazer com uma amiga que vendia na empresa que eu trabalhava, e era muito saborosa, e a Mari vendia muito dessa torta, em tamanhos pequenos e grandes.
A Torta de Bolacha com Doce de Leite são de origem alemã, mas no Brasil, sempre colocamos o nosso toque abrasileirado, a história do surgimento da torta explica sua presença obrigatória nas comemorações de aniversários, já que o doce também era um símbolo de celebração da vida, do nascimento.
Super Torta de Bolacha com 3 ingredientes!
Em uma batedeira ou com um Fouet bata o creme de leite em ponto de chantily.
Coloque o doce de leite antes do ponto e misture bem.
Coloque a essência de baunilha se desejar.
Em um refratário coloque o creme, e molhe as bolachas no café, faça camadas alternando creme e bolachas, até terminar.
Salpique o chocolate em pó por cima ou o farelo das bolachas.
Coloque na geladeira e sirva gelado.
Ingredientes
Preparo
Em uma batedeira ou com um Fouet bata o creme de leite em ponto de chantily.
Coloque o doce de leite antes do ponto e misture bem.
Coloque a essência de baunilha se desejar.
Em um refratário coloque o creme, e molhe as bolachas no café, faça camadas alternando creme e bolachas, até terminar.
Salpique o chocolate em pó por cima ou o farelo das bolachas.
Coloque na geladeira e sirva gelado.
Super dica: se você não gosta de café, pode umedecer a bolacha no leite, ou misture água morna com açúcar, também funciona super bem!
Gosta de Torta de Bolacha com Doce de Leite aqui no site tem várias versões e sabores, Torta de Bolacha de Nata, Torta de Bolacha com Maisena de Laranja, Torta de Bolacha com café, Torta de Bis Gelada, Alfajor com Doce de Leite, e mais sobremesas deliciosas.
Conclusão sobre a Torta de Bolacha com Doce de Leite:
Essa Torta de Bolacha com Doce de Leite ficou uma delícia, super saborosa, levemente doce, e derrete na boca.
Bora Provar!