Como Fazer
Bora Provar
Nas regiões sudeste e nordeste do Brasil o quentão é feito com cachaça ao invés do vinho tinto, devido às grandes produções de cana dessas regiões e com maior dificuldade ao acesso ao vinho, produzido no sul do Brasil, e o frio que estimularam a mudança do Quentão de Vinho Tinto para a região sul.
Bora começar!
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Coloque em uma panela alta o açúcar e faça uma calda.
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Depois que formar a calda, coloque o vinho, a canela, os cravos, o cardamomo, o anis estrelado, o gengibre, as cascas de limão e laranja.
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