Como Fazer
Bora Provar
Vamos aprender de maneira fácil e rápido o delicioso Pão de Queijo Mineiro, essa receita mais que original, brasileira.
Bora começar!
O polvilho precisa ser hidratado com o leite quente e mexer até esfriar.
01 200 ml de leite integral
02 100 g de manteiga
03 3 xícaras de polvilho azedo
05 1 colher de chá de sal
07 100 g de queijo minas ralado grosso
04 ⅓ xícara de polvilho doce
06 2 ovo
O trem bão sô, uma delícia que você precisa fazer essa receita de pão de queijo mineiro e provar essa casquinha crocante com o interior puxa, que delícia.
Aqueça
01
o leite com a manteiga, mas não deixe ferver.
Misture
02
os polvilhos doce e azedo, o sal.
Hidrate
03
os polvilhos com o leite quente.
Deixe esfriar
04
um pouco e coloque um ovo por vez e misturando até deixar a massa homogênea e uniforme, em uma consistência para moldar as bolinhas.