Essa receita de Pernil com Molho Tarê, fica incrível, bem douradinho e agridoce, um sabor incrível, e um modo diferente de fazer carne suína.
Tare (em japonês) é uma palavra japonesa que significa “pendurado” ou “gotejante”. Na culinária japonesa, Tare é usado para se referir a uma mistura líquida de molhos, incluindo shoyu (molho de soja), mirin (vinho de arroz), sake (saquê) e açúcar, que é utilizada para temperar pratos de sushi, yakitori e outros pratos japoneses. A proporção exata dos ingredientes na tare varia de acordo com a receita. Algumas variedades de Tare incluem Missô, Gochujang e Ponzu.
Delícia de pernil agridoce, super saboroso!
Pique o pernil em cubos pequenos e coloque em uma panela para fritar com uma colher de banha e frite até ficar dourado.
Tempere com sal, pimenta do reino e tomilho fresco.
Coloque 4 colheres de molho tarê e misture. Sirva com arroz branco ou purê de batatas.
Ingredientes
Preparo
Pique o pernil em cubos pequenos e coloque em uma panela para fritar com uma colher de banha e frite até ficar dourado.
Tempere com sal, pimenta do reino e tomilho fresco.
Coloque 4 colheres de molho tarê e misture. Sirva com arroz branco ou purê de batatas.
Super dica: frite bem a carne suíno, não se deve comer carne suína mal passada.
Quer variar mais o tempero da carne suína, você pode experimentar fazer esse Pernil com Molho Barbecue.
Conclusão sobre o Pernil com Molho Tarê
Essa receita fica deliciosa de Pernil com Molho Tarê, eu garanto, pode testar, se você gosta de comida agridoce, vai adorar essa receita.
Bora Provar!