Se você é fã de batatas rústicas e adora um prato que combina texturas e sabores incríveis, você está prestes a descobrir a melhor receita que já experimentou. Prepare-se para ficar surpreso com o resultado final das suas batatas rústicas assadas no forno!
Nesta receita, vamos revelar o segredo para obter batatas crocantes por fora, macias por dentro e com um sabor irresistível. Siga nosso passo a passo e torne-se um expert em fazer batatas rústicas dignas de restaurante!
Como Fazer a Receita de Batata Rústica no Forno
Descubra o segredo para preparar batatas rústicas crocantes por fora e macias por dentro com essa incrível receita!
Preaqueça o forno a 200°C.
Lave bem as batatas e corte-as em palitos grossos, deixando a casca.
Em uma tigela grande, misture o azeite de oliva, a páprica defumada, o sal, a pimenta-do-reino, o alho em pó e o alecrim seco.
Adicione as batatas à tigela e misture bem, certificando-se de que todas as batatas estejam cobertas com a mistura de temperos.
Disponha as batatas em uma assadeira forrada com papel manteiga, garantindo que elas fiquem em uma única camada, sem sobreposições.
Leve a assadeira ao forno preaquecido e asse por cerca de 30 minutos, ou até que as batatas estejam douradas e crocantes por fora, e macias por dentro. Mexa as batatas na metade do tempo para garantir uma cocção uniforme.
Retire do forno e sirva imediatamente. As batatas rústicas ficam deliciosas acompanhadas de molhos como maionese temperada, ketchup ou barbecue.
Ingredientes
Preparo
Preaqueça o forno a 200°C.
Lave bem as batatas e corte-as em palitos grossos, deixando a casca.
Em uma tigela grande, misture o azeite de oliva, a páprica defumada, o sal, a pimenta-do-reino, o alho em pó e o alecrim seco.
Adicione as batatas à tigela e misture bem, certificando-se de que todas as batatas estejam cobertas com a mistura de temperos.
Disponha as batatas em uma assadeira forrada com papel manteiga, garantindo que elas fiquem em uma única camada, sem sobreposições.
Leve a assadeira ao forno preaquecido e asse por cerca de 30 minutos, ou até que as batatas estejam douradas e crocantes por fora, e macias por dentro. Mexa as batatas na metade do tempo para garantir uma cocção uniforme.
Retire do forno e sirva imediatamente. As batatas rústicas ficam deliciosas acompanhadas de molhos como maionese temperada, ketchup ou barbecue.
Super dica: para tornar a receita ainda mais gostosa e saudável, experimente substituir o sal comum por sal rosa do Himalaia. Além de adicionar um toque de sabor único, ele é rico em minerais e possui menos sódio.
Gosta de muito sabor? Bora provar também a clássica batata rústica.
Conclusão sobre a Receita de Batata Rústica no Forno
Aproveite essa deliciosa receita de batata rústica no forno e surpreenda-se com o resultado incrível que você irá obter. Prepare essas batatas crocantes por fora e macias por dentro para acompanhar seus pratos favoritos ou como um petisco irresistível.
Se você quiser explorar ainda mais receitas deliciosas com batatas, confira nossas sugestões de batata palha extra fina, batata rústica crocante, batata rústica na airfryer e a batata rústica frita, que fica muito sequinha e crocante.
Descubra novos sabores e desfrute de momentos prazerosos à mesa com essas opções deliciosas!
Bora provar essa delícia de Receita de Batata Rústica no Forno em casa e compartilhe essa receita com quem você ama!