Lembranças de churrascos e festas de família vêm à tona com essa Macarronese cremosa e deliciosa. Prepare-se para um prato que une a simplicidade do macarrão com a riqueza de sabores que todos amam!
Cozinha originária e curiosidade da Macarronese:
- Origem: Brasileira
- Curiosidade: A macarronese é uma adaptação brasileira da salada de macarrão, muito popular em churrascos e festas familiares.
Leve a sua Macarronese a um novo nível de cremosidade e sabor!
Cozinhe o macarrão e a cenoura em água salgada até ficar al dente. Escorra e deixe esfriar.
Enquanto o macarrão esfria, pique o presunto e a mussarela, e pique a cebola.
Em uma tigela grande, misture o macarrão, o milho, a ervilha, a cenoura, a cebola, o presunto e a mussarela.
Adicione a maionese e o creme de leite à mistura, mexendo bem para incorporar. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Adicione o cheiro-verde picado e misture novamente. Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.
Ingredientes
Preparo
Cozinhe o macarrão e a cenoura em água salgada até ficar al dente. Escorra e deixe esfriar.
Enquanto o macarrão esfria, pique o presunto e a mussarela, e pique a cebola.
Em uma tigela grande, misture o macarrão, o milho, a ervilha, a cenoura, a cebola, o presunto e a mussarela.
Adicione a maionese e o creme de leite à mistura, mexendo bem para incorporar. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Adicione o cheiro-verde picado e misture novamente. Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.
Super Dica: Substitua parte da maionese por iogurte natural para uma versão mais leve e adicione legumes como brócolis e pimentão para mais nutrientes e sabor.
Benefícios dos ingredientes da Macarronese:
- Macarrão: Fonte de carboidratos, energia pura para o corpo.
- Cenoura: Rica em vitamina A, boa para a visão.
- Ervilha: Boa fonte de fibras e proteínas vegetais.
- Cheiro-verde: Fornece vitaminas e minerais essenciais.
Conclusão sobre a Macarronese:
A macarronese é um prato prático, rápido e incrivelmente saboroso, ideal para qualquer ocasião. Experimente e veja como é fácil agradar a todos!
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Vamos cozinhar e aproveitar cada momento na cozinha! 🍝 Comente e Compartilhe essa receita para fazer em um almoço de Domingo!