Se você está em busca do pão perfeito, sua busca acabou! Esta receita de Pão de Centeio e Iogurte Natural vai te surpreender com sua textura macia, sabor rico e saudabilidade.
O segredo para o sucesso deste pão está na combinação de centeio integral (uma fonte de nutrientes riquíssima) e iogurte natural, que garantem uma massa leve, nutritiva e cheia de sabor. Prepare-se para se deliciar com cada fatia e impressionar sua família e amigos!
Como Fazer a Receita de Pão de Centeio e Iogurte Natural:
Coloque as farinhas em uma tigela, acrescente o sal, o fermento, o iogurte, o suco de limão e o mel.
Gradualmente, acrescente a água morna e sove até formar uma massa macia, uniforme e elástica.
Deixe a massa descansar em tigela coberta por 2 horas.
Forme pãezinhos, coloque-os em assadeira untada, cubra com plástico filme untado e deixe crescer por mais 3 horas.
Asse em forno pré-aquecido a 200⁰ por cerca de 25 minutos, ou até que estejam dourados.
Ingredientes
Preparo
Coloque as farinhas em uma tigela, acrescente o sal, o fermento, o iogurte, o suco de limão e o mel.
Gradualmente, acrescente a água morna e sove até formar uma massa macia, uniforme e elástica.
Deixe a massa descansar em tigela coberta por 2 horas.
Forme pãezinhos, coloque-os em assadeira untada, cubra com plástico filme untado e deixe crescer por mais 3 horas.
Asse em forno pré-aquecido a 200⁰ por cerca de 25 minutos, ou até que estejam dourados.
Super dica: para ficar ainda mais gostosa e saudável, experimente adicionar sementes de girassol ou linhaça à massa para dar um toque crocante e aumentar a quantidade de nutrientes.
Descubra uma variedade de tipos de farinha em nosso guia completo sobre tipos de farinha que podem levar suas receitas a um nível superior.
Conclusão sobre a Receita de Pão de Centeio e Iogurte Natural:
Prepare-se para se deliciar com o Pão de Centeio e Iogurte Natural mais incrível que você já fez! Aproveite essa experiência de sabores e experimente outras receitas deliciosas em nosso site, como os Cookies de Chocolate com Farinha de Arroz perfeitos para um lanche saudável, ou até mesmo o Pão com Semente de Abóbora para variar suas opções de pão caseiro. Para comer com esse pão delicioso, nada melhor que uma Carne de Onça direto do Paraná para sua mesa!
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Bora provar essa delícia de Receita de Pão de Centeio e Iogurte Natural em casa e compartilhe essa receita com quem você ama!
Bora Provar!