Se você está em busca do pão perfeito, sua busca acabou! Esta receita de Pão de Centeio e Iogurte Natural vai te surpreender com sua textura macia, sabor rico e saudabilidade.
O segredo para o sucesso deste pão está na combinação de centeio integral (uma fonte de nutrientes riquíssima) e iogurte natural, que garantem uma massa leve, nutritiva e cheia de sabor. Prepare-se para se deliciar com cada fatia e impressionar sua família e amigos!
Como Fazer a Receita de Pão de Centeio e Iogurte Natural
Coloque as farinhas em uma tigela, acrescente o sal, o fermento, o iogurte, o suco de limão e o mel.
Gradualmente, acrescente a água morna e sove até formar uma massa macia, uniforme e elástica.
Deixe a massa descansar em tigela coberta por 2 horas.
Forme pãezinhos, coloque-os em assadeira untada, cubra com plástico filme untado e deixe crescer por mais 3 horas.
Asse em forno pré-aquecido a 200⁰ por cerca de 25 minutos, ou até que estejam dourados.
Ingredientes
Preparo
Coloque as farinhas em uma tigela, acrescente o sal, o fermento, o iogurte, o suco de limão e o mel.
Gradualmente, acrescente a água morna e sove até formar uma massa macia, uniforme e elástica.
Deixe a massa descansar em tigela coberta por 2 horas.
Forme pãezinhos, coloque-os em assadeira untada, cubra com plástico filme untado e deixe crescer por mais 3 horas.
Asse em forno pré-aquecido a 200⁰ por cerca de 25 minutos, ou até que estejam dourados.
Super dica: para ficar ainda mais gostosa e saudável, experimente adicionar sementes de girassol ou linhaça à massa para dar um toque crocante e aumentar a quantidade de nutrientes.
Descubra uma variedade de tipos de farinha em nosso guia completo sobre tipos de farinha que podem levar suas receitas a um nível superior.
Conclusão sobre a Receita de Pão de Centeio e Iogurte Natural
Prepare-se para se deliciar com o Pão de Centeio e Iogurte Natural mais incrível que você já fez! Aproveite essa experiência de sabores e experimente outras receitas deliciosas em nosso site, como os Cookies de Chocolate com Farinha de Arroz perfeitos para um lanche saudável, ou até mesmo o Pão com Semente de Abóbora para variar suas opções de pão caseiro.
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Bora provar essa delícia de Receita de Pão de Centeio e Iogurte Natural em casa e compartilhe essa receita com quem você ama!
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