AutorRose MantelliDificuldadeInicianteEsse clássico dos dias chuvosos, delícia com sabor de inverno, bolinho de chuva pode ser simples, mas você pode inovar, colocando frutas, ou goiabada, queijos fica uma delícia.
Ingredientes Bolinho de Chuva:
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara
de açúcar refinado
2 bananas
2 ovos
1 colher de chá de essência de baunilha
½ colher de chá de canela em pó
1 colher de chá de fermento em pó
½ xícara
de leite
Óleo para fritar
Açúcar e canela para polvilhar
Preparo do Bolinho de Chuva:
1
Coloque a farinha e o açúcar em uma vasilha.
2
Faça uma cavidade no meio, acrescente o leite, os ovos, o a essência de baunilha.
3
Coloque a banana picadinha e o fermento.
4
Aqueça o óleo, assim que estiver quente, comece a fritar os bolinhos.
5
Escorra os bolinhos em papel toalha e coloque a mistura de açúcar e canela em pó por cima.
Ingredientes
Ingredientes Bolinho de Chuva:
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara
de açúcar refinado
2 bananas
2 ovos
1 colher de chá de essência de baunilha
½ colher de chá de canela em pó
1 colher de chá de fermento em pó
½ xícara
de leite
Óleo para fritar
Açúcar e canela para polvilhar