AutorRose MantelliCategoriaBolosDificuldadeIniciante✨ Fofos, úmidos e recheados de framboesas que explodem delicadeza a cada mordida.
Ingredientes dos Muffins de Framboesa:
2 xícaras de farinha de trigo
¾ xícara
de açúcar
2 colheres de chá de fermento em pó
1 pitada de sal
2 ovos
½ xícara
de óleo ou manteiga derretida
1 xícara
de leite
1 colher de chá de baunilha
1 ½ xícara
de framboesas frescas ou congeladas
1 colher de sopa farinha extra para envolver as framboesas
Preparo dos Muffins de Framboesa:
1
Misture farinha, açúcar, fermento e sal.
2
Em outra tigela, misture ovos, óleo, leite e baunilha
3
Junte as duas misturas sem bater demais, só até incorporar.
4
Envolva as framboesas com um pouco de farinha: Evita que afundem.
5
Incorpore as framboesas à massa.
6
Distribua a massa em forminhas de muffin: Até ¾ da capacidade.
7
Asse a 180°C por 20–22 minutos: Até dourar nas bordas.
8
Deixe esfriar e sirva.
Ingredientes
Ingredientes dos Muffins de Framboesa:
2 xícaras de farinha de trigo
¾ xícara
de açúcar
2 colheres de chá de fermento em pó
1 pitada de sal
2 ovos
½ xícara
de óleo ou manteiga derretida
1 xícara
de leite
1 colher de chá de baunilha
1 ½ xícara
de framboesas frescas ou congeladas
1 colher de sopa farinha extra para envolver as framboesas