AutorRose MantelliCategoriaAperitivo, Entrada, Frutos do Mar, PetiscoDificuldadeInicianteCrocante, leve e cheio de sabor, o Rolinho de Massa Filo com Kani é o petisco que transforma qualquer lanche num evento chique e delicioso! 🍥✨
Ingredientes dos Rolinhos de Massa Filho com Kani:
Para os rolinhos
5 folhas de massa filo (ou phyllo)
8 bastões de kani kama cortados ao meio
4 colheres de sopa de cream cheese
1 colher de chá de gengibre ralado
1 colher de sopa de cebolinha picada
Manteiga derretida para pincelar a massa
Gergelim branco (opcional para decorar)
Molho de acompanhamento:
3 colheres de sopa de shoyu
1 colher de sopa de mel
1 colher de chá de vinagre de arroz
Raspas de limão-siciliano
Preparo dos Rolinhos de Massa Filho com Kani:
1
Misture o cream cheese, o gengibre e a cebolinha. Reserve.
2
Corte cada folha de massa filo em 2 retângulos. Pincele manteiga derretida entre as camadas (use duas por rolinho). Coloque um pouco do recheio e o kani no centro. Enrole dobrando as pontas para dentro.
3
Pincele manteiga por cima e polvilhe gergelim. Leve ao forno a 200 °C por 12–15 minutos, até dourar.
4
Misture todos os ingredientes do molho até ficar homogêneo. Sirva com os rolinhos ainda quentinhos.
Ingredientes
Ingredientes dos Rolinhos de Massa Filho com Kani:
Para os rolinhos
5 folhas de massa filo (ou phyllo)
8 bastões de kani kama cortados ao meio
4 colheres de sopa de cream cheese
1 colher de chá de gengibre ralado
1 colher de sopa de cebolinha picada
Manteiga derretida para pincelar a massa
Gergelim branco (opcional para decorar)
Molho de acompanhamento:
3 colheres de sopa de shoyu
1 colher de sopa de mel
1 colher de chá de vinagre de arroz
Raspas de limão-siciliano