Vamos preparar hoje uma delícia de confeitaria francesa que vai te fazer se sentir num café parisiense: Choux au Craquelin! Imagina uma massa levinha e crocante com uma cobertura doce e crocante que se derrete na boca... É de fazer qualquer um flutuar! Vamos nessa? ...
Vamos preparar um Gougère delicioso, aquele clássico francês que é perfeito como aperitivo! ...
Vamos aprender a fazer essas deliciosos Carolinas ou Profiteroles com recheio de Creme e cobertura de chocolate! ...