A Tilápia com Crosta de Parmesão é um prato sofisticado e saboroso, perfeito para impressionar na Sexta-feira Santa ou em qualquer ocasião especial. Vamos seguir o roteiro para criar uma receita incrível que combine o suave sabor da tilápia com a rica crocância do parmesão.
Cozinha Originária e Curiosidade sobre a Tilápia com Crosta de Parmesão:
Embora a tilápia seja um peixe amplamente consumido em todo o mundo, sua preparação com uma crosta de parmesão traz um toque da cozinha italiana à mesa. Esta receita é um exemplo perfeito de como ingredientes simples podem ser transformados em um prato sofisticado e cheio de sabor.
Descubra como elevar a humilde Tilápia com Crosta de Parmesão, a um prato de dar água na boca irresistível!
Pré-aqueça o forno a 200°C. Tempere os filés de tilápia com sal e pimenta.
Em uma tigela, misture o queijo parmesão ralado, a farinha de rosca, o alho picado e uma pitada de sal e pimenta.
Regue os filés de tilápia com o azeite de oliva e, em seguida, cubra cada um com a mistura de parmesão, pressionando suavemente para aderir.
Coloque os filés em uma assadeira forrada com papel manteiga e asse no forno pré-aquecido por cerca de 15 minutos, ou até que a crosta esteja dourada e o peixe cozido.
Sirva os filés de tilápia decorados com salsinha picada.
Ingredientes
Preparo
Pré-aqueça o forno a 200°C. Tempere os filés de tilápia com sal e pimenta.
Em uma tigela, misture o queijo parmesão ralado, a farinha de rosca, o alho picado e uma pitada de sal e pimenta.
Regue os filés de tilápia com o azeite de oliva e, em seguida, cubra cada um com a mistura de parmesão, pressionando suavemente para aderir.
Coloque os filés em uma assadeira forrada com papel manteiga e asse no forno pré-aquecido por cerca de 15 minutos, ou até que a crosta esteja dourada e o peixe cozido.
Sirva os filés de tilápia decorados com salsinha picada.
Super Dica: Para uma versão mais saudável, você pode substituir a farinha de rosca por farinha de amêndoas ou pão integral ralado, oferecendo mais fibras e nutrientes ao prato. Sirva com legumes grelhados ou assados para complementar o prato perfeito!
Benefícios dos Ingredientes da Tilápia com Crosta de Parmesão:
- Tilápia: Fonte de proteína magra e ômega-3, contribui para a saúde do coração.
- Queijo Parmesão: Oferece cálcio e proteínas, mas deve ser consumido com moderação devido ao seu teor de sódio.
Conclusão sobre a Tilápia com Crosta de Parmesão:
A Tilápia com Crosta de Parmesão é uma receita que prova que é possível combinar saúde, sabor e sofisticação em um único prato. Experimente esta delícia na sua próxima refeição e prepare-se para os elogios!
Bora Provar!
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